زرشک دانه قرمز صادراتی که نوعی مرغوب و پر فروش در بازار مصرفی داخلی و خارجی است به اشکال گوناگونی خرید و فروش می شود.
زرشک هایی با دانه های قرمز روشن و همچنین براق و خوش طعم، زرشک هایی هستند که به عنوان نوع صادراتی شناخته شده و کیفیتی بالاتر از نمونه های معمولی دارند. به طور کلی میزان تولید زرشک در ایران همخوانی با میزان خرید و فروش و همچنین صادرات آن نداشته و میزان مصرف بسیار بالا تر از مصرف داخلی و خارجی زرشک تولیدی ایران می باشد.
به همین دلیل بازرگانی هایی که در ایران کار خود را در زمینه صادرات انواع زرشک آغاز کرده اند در پی جهانی کردن این محصول در بین کشور های اروپایی، آسیایی و آمریکایی می باشند.
