همواره عرضه مستقیم محصولات نیمه انحصاری مانند انواع مغز پسته کوهی در شهر های مختلف ایران از جمله تبریز، ارومیه، اهواز، سنندج و تهران سبب می شود تا محصول با قیمت مناسبی در بازار عرضه شود.
مغز پسته کوهی که با نام های دیگری از جمله جنگلی، وحشی و هراتی نیز شناخته می شود؛ توجه افراد زیادی را به خود جلب کرده است و مهم ترین دلیل این امر، رنگ سبز فوق العاده این نوع مغز پسته و خوش طعم بودن آن است. معمولا از این نوع مغز پسته در تهیه و تزئین شیرینیجات استفاده می شود.
این نوع مغز پسته سبز تنها در مناطق کوهستانی با آب و هوای تقریبا گرم رشد می کند. در ایران تنها در بخشی از استان خراسان رضوی این محصول وجود دارد و بیش تر تولیدات آن در کشور افغانستان صورت می پذیرد.
البته باید به این موضوع توجه داشت که تولیدات داخل کشور جوابگوی نیاز بازار های داخلی کشور و تا حدودی صادرات می باشد.
این نوع مغز پسته در دو نوع شیری و گلدار در بازار وجود دارد که هر دو نوع طرفداران ویژه ای در شهر های مختلف ایران دارند.
یک نکته در رابطه با مغز پسته کوهی یکدست و تمیز:
از آن جایی که این نوع مغز پسته بسیار ریز می باشد، نمی توان آن را با استفاده از دستگاه های اتوماتیک تمیز کرد. به همین خاطر برای یکدست شدن این نوع مغز پسته، آن را بر روی رول (نوار نقاله) قرار می دهند و توسط کارگران مواد زائد و اضافی آن گرفته می شود.
وجود پوست و صدف پسته در این مغز ها بسیار زیاد است و این موارد هم به محصول شیرینی نهایی و هم به دستگاه های تولید شیرینی آسیب می زند و این امر پاک کردن این مغز را ضروری می نماید.
شما عزیزان برای دریافت این محصول در شهر محل فعالیت خود در کوتاه ترین زمان ممکن و با قیمت های واقعی می توانید با همکاران ما در گروه تولیدی و بازرگانی خشکبار آرتین در ارتباط باشید و از جزئیات بیش تر اطلاع پیدا کنید.
امید است بتوانیم فعالیت اقتصادی خوب و طولانی مدتی را با شما عزیزان آغاز نماییم.
