قیمت عناب در بازار عمده فروشی بیرجند تعیین می شود.
زیرا بزرگترین مرکز تولید و عرضه عناب ایران استان خراسان جنوبی می باشد.
عناب در اواخر فصل تابستان از باغات منطقه بیرجند برداشت شده و خشک می شود.
عناب تازه سبز فقط در ابتدای فصل برای تازه خوری از طریق بازار خرده فروشی و میادین میوه تره بار در سراسر کشور توزیع می شود.
عمده فروشی عناب توسط شرکت ها و کارگاه های تولیدی مختلفی در استان خراسان انجام می شود.
برخی کشاورزان نیز محصولات خود را از طریق بازار عمده فروشی مشهد و تهران در بازار عرضه می نمایند.
فصل برداشت و زمان عرضه عناب تازه و خشک
فصل برداشت عناب از مرداد ماه آغاز می شود و با توجه به شرایط جوی ممکن است چند روزی جابجا شود.
عناب در زمان فصل برداشت به صورت تازه در بازار به فروش می رسد.
برخی از مردم تمایل به استفاده از عناب نرم و تازه سبز را دارند که بسیار خوش طعم است.
اما از آن جایی که ماندگاری عناب تازه پائین است اکثر تولیدکنندگان اقدام به خشک کردن عناب می نمایند.
عناب خشک از شهریور ماه هر سال تا ماه های خرداد و تیر سال بعد در بازار وجود دارد.
که برخی از تولید کننده ها خصوصا در ایام گرم محصولات را در سردخانه نگهداری می کنند.
البته عناب در طول سال توسط برخی فروشندگان به صورت نرم شده در بازار عرضه می شود.
برای این کار اغلب عناب خشک را به مدت چند ساعت درون آب قرار میدهند تا رطوبت را به خود جذب کند.
با این روش عناب کاملا نرم و تازه شده و مصرف آن راحت می شود.
باید در نظر داشت عنابی که به این صورت آماده شده مدت زمان ماندگاری کمتری دارد و باید به سرعت مصرف شود.
خرید مستقیم عناب از تولید کننده بیرجند
همان طور که بیان شد مرکز اصلی تولید و فروش عمده عناب استان خراسان جنوبی است.
شهر های بیرجند، سربیشه، خوسف و قائنات باغات زیر کشت عناب زیادی دارند.
که بیش ترین سطح زیر کشت به دو شهرستان خوسف و بیرجند اختصاص پیدا کرده است.
با توجه به شرایط جوی و آب مورد استفاده در این منطقه از کشور، بهترین عناب ها تولید شده و روانه بازار می گردد.
کشاورزان و تولید کننده های زیادی محصولات خود را به صورت مستقیم در سراسر کشور توزیع می نمایند.
علاوه بر آن برخی از این واحد های تولیدی اقدام به عرضه محصولات خود در بازار های صادراتی می کنند که ارز آوری مناسبی برای کشور رقم زده است.
عناب ایران در بازار کشور های کانادا، انگلستان، هلند، پاکستان و هند خریداران زیادی دارد.
که رقیب اصلی عناب ایرانی، عناب های تولید شده در کشور چین می باشد.
یکی از شرکت های عرضه کننده اصلی انواع عناب در کیفیت های مختلف، مجموعه تولیدی عناب آرتین است.
در این مجموعه عناب های ریز و درشت بر اساس سایز ابتدا تفکیک می شوند.
تا انتخاب برای مشتریان راحت تر باشد زیرا برخی خریداران تنها به دنبال عناب های ریز جهت تولید دمنوش و آسیاب هستند.
اما برخی دیگر تمایل به خرید عمده عناب آجیلی درشت و یکدست دارند.
در این راستا اقدام سایز بندی در مجموعه تولیدی آرتین به صورت دستگاهی انجام می شود.
قیمت عناب خشک در بازار
قیمت عناب در بازار عمده فروشی چند است؟
این سوالی است که خریداران عمده به دنبال آن هستند.
بازار اصلی فروش عمده انواع عناب در شهرستان بیرجند می باشد.
پس از آن بازار زرشک و عناب مشهد دومین مرکز توزیع عنای در سراسر کشور است.
برای دریافت لیست قیمت ابتدا باید بدانیم چه پارامتر هایی بر قیمت عناب تاثیر گذار است.
اول از همه میزان عرضه و تقاضا در بازار تعیین کننده حدودی قیمت و شمای کلی برای طول سال است.
خصوصا در سال هایی که خشکسالی بوده و برداشت عناب کم می شود این پارامتر بیش از پیش تاثیر گذار خواهد بود.
سایر مواردی که در کیفیت عناب موثر است سایز عناب، رنگ محصول، یکدست بودن، میزان آفت زدگی و نوع بسته بندی می باشد.
عناب های مجموعه تولیدی آرتین در ۷ کد مختلف طبقه بندی ده است.
که برای دریافت لیست قیمت و همچنین تصاویر مربوط به این محصولات می توانید با واحد فروش عناب آرتین ارتباط برقرار نمایید.
