انواع مغز پسته کوهی ایران از بهترین محصولات ارگانیک صادراتی می باشد که طرفداران بسیاری در بازار های داخلی و خارجی دارد.

مغز پسته کوهی که تنها در استان خراسان وجود دارد با نام های دیگری از جمله مغز پسته جنگلی، هراتی، وحشی و… نیز شناخته می شود.