قیمت عناب تازه بیرجند در بازار عمده فروشی چند است؟
آیا عناب تازه در تمام فصول سال قابل عرضه می باشد؟
همان طور که می دانید مرکز اصلی تولید عناب ایران، استان خراسان جنوبی می باشد.
فصل برداشت عناب در تابستان است و تقریبا از اواسط مرداد ماه آغاز می شود.
عناب هم به صورت تازه و هم خشک از درخت برداشت می شود.
عناب تازه اول فصل:
با گرم شدن هوا میوه های درخت عناب تغییر حالت می دهند و به اصطلاح گوشت به خود می گیرند.
در این فصل از سال آبیاری درختان عناب از اهمیت بالایی برخوردار است.
این آبیاری سبب می شود تا عناب چروک کمتری داشته باشد و رویت و ظاهر آن بسیار خوب شود.
عناب تازه اول فصل اغلب به صورت سبز و نارنجی رنگ است که بسیاری از مردم مصرف این نوع عناب را دوست دارند.
این عناب نوع عناب کاملا نرم است و نهایتا حدود 2 الی 3 هفته قابل عرضه در بازار می باشد.
[box type=”error” align=”aligncenter” class=”” width=””]البته باید توجه داشت که ارسال از مبدا تا مقصد و همچنین نگهداری از این نوع محصول حساسیت بیش تری دارد.
درصورت عدم رعایت نکات بهداشتی و یا گرمای زیاد، عناب تازه سبز به سرعت دچار کپک زدگی می شود.[/box]
برای خرید این نوع عناب باید با باغداران و تولیدکننده های فعال در استان خراسان جنوبی بویژه شهرستان بیرجند ارتباط برقرار نمود.
عناب تازه در طول سال:
تولیدکننده های بزرگ معمولا پس از پایان فصل برداشت عناب ها را کاملا خشک می کنند.
علت اصلی خشک کردن این محصول افزایش ماندگاری آن است. این افزایش ماندگاری تا حدود 9 ماه خواهد بود.
عناب پس از آن که خشک شد، وارد پروسه غربال و طبقه بندی می شود.
در این مرحله ابتدا عناب ها بر اساس سایز، دسته بندی می شوند که درشت ترین آن کد 1 و ریز ترین آن کد 8 نامگذاری می شود. (این نوع طبقه بندی در شرکت تولیدی آرتین صورت می پذیرد)
پس از آن عناب بر اساس رنگ، میزان چروک و طعم آن در دسته های مختلف قرار می گیرد.
[box type=”info” align=”aligncenter” class=”” width=””]اما سوال اینجاست که چطور در تمام طول سال در مناطق مختلف کشور عناب به صورت تازه به فروش می رسد؟[/box]
برای پاسخ به این سوال باید توضیح مختصر زیر را مطالعه بفرمایید.
اغلب فروشندگان عناب تازه در طول سال، خودشان عناب را به صورت کاملا خشک به صورت عمده خریداری می نمایند.
این فروشندگان قبل از عرضه عناب در بازار، محصول را به مدت چند ساعت در آب سرد قرار می دهند.
این کار باعث می شود تا آب به داخل عناب نفوذ کرده و از حالت خشکی خارج شود.
این عناب نرم در بازار به عنوان عناب تازه به فروش می رسد.
در این توضیح کوتاه سعی کردیم تا پروسه فروش این محصول در بازار شهر های مختلف را بیان کنیم.
قیمت عناب تازه بیرجند:
قیمت عناب تازه ابتدای فصل بستگی به میزان ریز یا درشت بودن (سایز) عناب بستگی دارد.
اما قضیه برای عناب خشک کاملا متفاوت است.
همان طور که در قسمت قبل توضیح داده شد، در مجموعه تولیدی عناب آرتین عناب در 8 کد مجزا طبقه بندی می شود.
که قیمت این محصولات به صورت هفتگی در وب سایت رسمی شرکت قرار داده می شود.
از آن جایی که عناب به صورت عمده و خرده در بازار داخل ایران به فروش می رسد، این مجموعه محصولات خود را به صورت مستقیم از بیرجند به سراسر کشور ارسال می نماید.
کارخانجات تولید دارو، عطاری ها، آجیل فروشی ها و همچنین وانت های کنار خیابان و جاده ها از خریداران عمده عناب ایرانی می باشند.
فروش عمده انواع عناب:
از آن جایی که مرکز تولید انواع عناب ایران در جنوب خراسان و شهرستان بیرجند است، فروش عمده این محصول نیز در حجم بالا از این منطقه از کشور انجام می گیرد.
در مجموعه آرتین هم سفارشات مشتریان به صورت عمده برای آنان در طول سال ارسال می شود.
تهران، اصفهان، شیراز، تبریز، سنندج، شهرکرد و بسیاری دیگر از شهرستان ها حجم بالایی از خرید عناب را به خود اختصاص داده اند.
ضمنا علاوه بر بازار داخل ایران، بخشی از عناب ایران برای صادرات به کشور های عراق، هندوستان و برخی کشور های همسایه در حجم بالا ارسال می شود.
برای دریافت اطلاعات بیش تر و همچنین قیمت روز عناب تازه و خشک می توانید همین حالا با ما تماس بگیرد.
