پوست سخت و سفت پسته در تولید خوراک دام بسیار استفاده دارد و به بازار کشور ترکیه در تناژ بالایی صادرات می شود.
صادرات تمامی فرآورده های پسته از جمله پوست سفت آن به سایر کشور های مختلف از جمله ترکیه در سال های اخیر با رشد قابل ملاحظه ای همراه بوده است زیرا از پوست سفت پسته می توان در مصارف متعددی استفاده نمود.
از پسته های بسیار معروفی که در ایران تولید می شود، می توان به پسته اکبری، فندقی، کله قوچی، بادامی و احمدآقایی اشاره نمود که هریک از آن ها دارای شکل ظاهری متفاوتی می باشند و همین عامل سبب شده تا به بهترین نحو ممکن پاسخگوی نیاز تمامی مصرف کنندگان باشند.
