خشکبار و پسته مرغوب ایران بازار هدف بسیار گسترده ای دارند؛ دلیل این موضوع هم آمار صادرات این محصولات به کشور های مختلف دنیاست.
خشکبار مرغوب ایرانی از جمله انجیر، عناب، زرشک، پسته ایرانی و غیره همواره از ارزش صادراتی بالایی در بازار جهانی برخوردار بوده است. صادرات ایران در طی سال های اخیر با بسیاری از کشور ها گسترش یافته و در حال حاضر ایران، محصولات خود را به کشور های آمریکا، آسیای میانه، استرالیا، کانادا و اروپا ارسال می کند. علاوه بر این فرآورده های پسته نیز از جمله پودر، خلال هم بسته به مصارف مختلف صادر می گردد.
اقلام ایرانی براساس کشور مقصد و میزان تقاضا و نوع مصرف آن متغیر است. اما همواره ایران سعی نموده با بالا بردن استاندارد های کیفیت جهانی و تهیه محصولات با بسته بندی بهتر و مطمن تر سعی نماید به این صادرات گسترش دهد.
