استان فارس و بخصوص بازار های عمده فروشی و پخش پسته و خشکبار در شیراز معمولا به علت هزینه های حمل بالا و سودهای خود به ازای هرکیلو پسته خام یا شور در نزدیکی شب عید قیمت بالایی ارائه می دهند.
پسته از محصولاتی است که در شب عید به صورت خام و شور سر سفره ها قرار می گیرد و توزیع دست اول آن در استان های کرمان، یزد و خراسان می باشد.
قیمت فروش هرکیلو از این محصول در بازار شب عید، بسته به رقم آن و کیفیت نمونه متنوع است.
شیراز نیز از جمله شهرهایی است که قیمت خرید و فروش این محصول در نوروز نسبت به ماه ها قبل دارای نوسان است.
بنابراین برای تهیه محصول مورد نظر در شیراز، چه به صورت خام و چه شور و فراوری شده توصیه می گردد که به تولیدی های اصلی مراجعه گردد تا بهای تمام شده هرکیلو کمتر باشد و محصول با کیفیت و قیمت مناسب در بازارهای این شهر توزیع گردد.
گروه تولیدی خشکبار و پسته آرتین عرضه کننده انواع پسته خام و شور در سطح کشور می باشد.
