انواع مختلف تفت نمکی برای پسته خندان کدام می باشند؟ فروش عمده این محصولات با طعم ها و کیفیت های متنوع مربوط به کدام بازار های تولیدی ایران است؟
انواع پسته خندان ایران به پنج نوع اصلی احمدآقایی، اکبری، بادامی، کله قوچی و فندقی تقسیم بندی می شوند و مهمترین نکته این است که در بازار داخلی ایران بیشتر فروش نهایی این محصولات به صورت آجیلی و نمکی است.
انواع طعم دار پسته خندان را می توان در تفت های مختلفی از جمله سنتی تنوری، اروپایی، زعفرانی و عربی به فروش رساند که البته تفت نمکی ستنی بیشترین فروش را به خود اختصاص می دهد.
عمده بازار صادراتی مربوط به نوع خام این محصول است اما تناژ و درصد قابل توجهی هم به صادرات عمده پسته نمکی خندان اختصاص داده می شود که مسلما مستقیما به بازار مصرف کننده نهایی وارد می شود.
بزرگترین تولیدکنندگان پسته فرآوری شده نمکی در ایران کارخانجات فرآوری در مشهد و رفسنجان می باشند که البته گاها با برند های متنوعی در بازار فعالیت دارند.
