بهترین نوع مغز پسته از نظر ظاهری نمونه های دست شکن این محصول می باشد که درصد لپه شده آن کم است و گروه های بازرگانی به صادرات این نوع بسیار علاقه مند هستند.
مغز پسته دست شکن از انواع پر طرفدار آن است، زیرا باعث می شود مغز پسته سالم بماند و لپه کم تری داشته باشد. از انواع پسته، نوع فندوقی بیش تر به شکل دست شکن مغز می گردد، زیرا با توجه به گرد بودن آن، مغز دست شکن آن نیز ظاهری بهتر برای فروش و صادرات در زمینه های شیرینی پزی و غذایی دارد. صادرات این نوع مغز به کشور های اروپایی و غربی رواج دارد. این نوع مغز پسته برای طعم دار نمودن نیز مورد استفاده قرار می گیرد و با توجه به شکل سالم آن از انواع دیگر قیمت بالاتری دارد. شهر سیرجان یکی از شهر های تولید عمده این نوع مغز پسته دست شکن و صادراتی می باشد.
جخت کسب اطلاعات بیشتر با واحد فروش و صادرات مغز پسته آرتین ارتباط بگیرید.
