یکی از سودآور ترین تجارت های ایران با سایر کشور ها مربوط به انواع مغز پسته مرغوب و باکیفیت کرمان و خراسان می باشد.
انواع مغز پسته در کشور ایران موجود می باشد که از جمله آن ها می توان به مغز پسته معمولی و سبز اشاره نمود که سهم تجارت آن ها در بازار به نحو مطلوبی بالا است زیرا این مغز پسته ها دارای طعم و کیفیت منحصر به فردی می باشند.
در بین انواع مغز پسته های صادراتی موجود بیشترین سهم مربوط به مغز پسته فندقی است زیرا دارای شکل ظاهری بهتر، قیمت مناسب تر و سبزتر بودن رنگ آن می باشد و سالانه در حجم قابل ملاحظه ایی در کشور تولید می شود و صادرات آن به سایر نقاط با کیفیت بسیار بالایی انجام می گردد.
