فروش مغز پسته جنگلی و کوهی هراتی

38
0
فروش مغز پسته جنگلی و کوهی هراتی

قیمت مغز پسته جنگلی افغانستان یکی از سبز ترین انواع در بازار می باشد.

این محصول با نام های کوهی، هراتی و افغانی نیز در بازار خرید و فروش می شود.

پسته جنگلی در ارتفاعات و جنگل های افغانستان در حجم بالایی رویش دارد.

درختچه های پسته جنگلی هر ساله با توجه به شرایط آب و هوایی محصول می دهند.

در سال هایی که بارندگی خوب است و شرایط جوی مساعد است حجم برداشت بسیار زیاد می باشد.

 

مرکز تولید و فروش پسته جنگلی کجاست؟

مرکز تولید و فروش پسته جنگلی کجاست؟

 

پسته جنگلی در ۲ کشور ایران و افغانستان تولید می شود. در قسمت های شرقی ایران قسمت کمی از جنگل های رویش پسته کوهی وجود دارد.

اما بخش عمده آن در کشور افغانستان بوده و به همین دلیل نام دیگر این محصول پسته هراتی یا افغانی است.

پسته جنگلی در ایران در شهر سرخس در استان خراسان رضوی برداشت می شود.

که البته برداشت از این ارتفاعات نیاز به مجوز از سازمان منابع طبیعی دارد.

 

بیش ترین پسته و مغز این محصول از طریق بازار افغانستان وارد ایران شده و در شهر های مختلف به فروش می رسد.

بخش عمده ای از تولیدات مغز پسته جنگلی برای صادرات به کشور های ترکیه، عراق و عربستان استفاده می شود.

این محصول به دلیل رنگ سبز و طعم فوق العاده در تهیه انواع شیرینی و مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.

 

مغز پسته جنگلی در دسته محصولات با سایز ریز اما گران قیمت در دنیا شناخته می شود.

این محصول به دلیل ریز بودن نحوه شکست و سورت آن با سایر انواع پسته باغی متفاوت است.

تنظیم دستگاه و غربال مغز پسته از فرآیند های اصلی تولید و فروش مغز پسته جنگلی محسوب می شود.

 

بزرگترین تولیدکننده مغز پسته کوهی افغانی

بزرگترین تولیدکننده مغز پسته کوهی افغانی

 

هزینه های شکست پسته در افغانستان بالا می باشد. به همین دلیل اغلب پسته از افغانستان به ایران وارد می شود.

در ایران تعداد محدودی از شرکت ها اقدام به شکست پسته کرده و پس از انجام کلیه فرآیند ها اقدام به فروش یا صادرات این محصول می نمایند.

در همین راستا بزرگترین تولید کننده های مغز پسته افغانی در استان خراسان ایران مستقر هستند.

البته مغز پسته به صورت مستقیم نیز از بازار افغانستان به بازار ایران ارسال شده و حجم فروش آن نیز بالا است.

 

همان طور که گفته شد پسته کوهی بسیار ریز است و در زمان شکست درصد بالایی از پوست پسته در میان مغز باقی می ماند.

به همین دلیل باید به روش های مختلف این پوست ها و مواد خارجی را از بار جدا کرد.

در ابتدا با استفاده از دستگاه های بادکش بخشی از این پوست پسته ها جداسازی می شود.

اما نیاز است که به صورت دستی و یا با استفاده از دستگاه های سورت لیزری مجدد عملیات پاک سازی انجام شود.

 

زیرا در صورتی که این پوست های سخت در میان بار وجود داشته باشد ممکن است به مصرف کننده نهایی آسیب وارد نماید.

در همین راستا فرآیند تولید مغز پسته جنگلی به نسبت سایر انواع مغز پسته طولاتی تر است.

 

دریافت قیمت روز مغز پسته کال و گلدار جنگلی

دریافت قیمت روز مغز پسته کال و گلدار جنگلی

 

برای تعیین قیمت مغز پسته کوهی معیار های مختلفی باید مورد توجه و بررسی قرار بگیرد.

اولین و مهم ترین آن کال یا گل دار بودن مغز پسته است. هر چه میزان گل کمتر باشد مغزپسته سبز تر است و قیمت آن گران تر خواهد بود.

در واقع مغز پسته گلدار نسبت به مغز کال ارزان تر بوده و هر دو در بازار مشتریان مخصوص به خود را دارند.

 

بسته بندی های مغز پسته جنگلی هم به صورت کیسه گونی ۲۰، ۳۰ یا ۵۰ کیلویی و هم به صورت کارتن های ۱۰ کیلو گرمی می باشد.

این کارتن های ۱۰ کیلویی قابلیت وکیوم شدن نیز دارند که ماندگاری محصول را بالا برده و در حمل و نقل آسیب کمتری به مغز پسته وارد می شود.

 

در دیگر ویژگی های مغز پسته که در تعیین قیمت آن موثر است می توان موارد زیر را نام برد.

[hwgold-dash bcolor=”#fd7″ align=”right” ]1. کال یا گل دار بودن

۲٫ میزان و درصد مواد خارجی(از جمله پوست)

۳٫ یکدست بودن

۴٫ درصد لپه و شکسته

۵٫ تازگی و خوش طعم بودن

۶٫ بسته بندی[/hwgold-dash]

همه این موارد در کنار میزان عرضه و تقاضا در بازار تعیین کننده قیمت روز مغز پسته می باشد.

 

در صورتی که تمایل دارید از قیمت این محصول آگاه شوید می توانید با واحد فروش پسته آرتین ارتباط برقرار نمایید.

این مجموعه یکی از بزرگترین عرضه کنندگان مغز پسته کوهی افغانستان در ایران می باشد.

دیدگاهتان را بنویسید