یکی از محصولاتی که از ایران در حجم بالایی برای عرضه در بازار استرالیا صادرات می شود، انواع مغز پسته های درشت و یکدست در بسته بندی های وکیوم شده است.
همان طور که می دانید ایران بزرگترین تولید کننده انواع پسته باکیفیت در جهان است و همین موضوع باعث شده تا تنوع زیادی در تولید مغز پسته نیز وجود داشته باشد.
استرالیا به عنوان یکی از کشور هایی که مراودات زیادی با ایران دارد، خریدار انواع مغز پسته های صادراتی ایران می باشد.
علت وکیوم کردن مغز پسته:
از آن جایی که مسیر ارسال محصول از ایران به استرالیا از طریق دریایی است و مدت ارسال آن طولانی می باشد، احتمال آسیب دیدگی محصول به علت رطوبت زیاد دریا بالا می رود به همین خاطر معمولا مغز پسته را با استفاده از گاز ازت وکیوم می کنند تا در برابر این مشکلات هیچ آسیبی نبیند.
