مغز پسته کوهی سبز ایران در بازار کانادا

30
0
مغز پسته کوهی سبز

مغز پسته کوهی سبز در شمال شرق ایران در ارتفاعات سرخس وجود دارد.

این نوع مغز پسته در بازار کانادا و آلمان محبوبیت بسیار زیادی دارد. این محصول هم به صورت سالم و هم به صورت پودر شده برای صادرات به این کشور ها مورد استفاده قرار می گیرد.

مفز پسته کوهی سبز با نام های مغز وحشی و جنگلی نیز شناخته می شود.

این محصول نسبت به مغز پسته های باغی ریز تر است و نحوه شکست آن پروسه متفاوتی دارد.

 

مغز پسته کوهی سبز:

مغز پسته کوهی سبز

مغز پسته کوهی یکی از سبز ترین انواع مغز پسته موجود در بازار است.

این نوع مغز پسته به دلیل سبز بودن دارای کاربرد های زیاد و متنوعی در بازار های مختلف است.

شیرینی پزی ها، تهیه کیک، سوهان، گز، باقلوا و انواع دیگر شیرینی جات استفاده کنندگان اصلی این نوع مغز پسته هستند.

این نوع مغز پسته به صورت خود رو در جنگل های شمال شرق ایران می روید.

بعضی از سال ها این مراتع در دست ارگان های دولتی است و انحصار فروش توسط آن ها اعمال می شود.

اما گاهی اوقات این انحصار وجود ندارد و مردم محلی نسبت به جمع آوری این محصولات اقدام می نمایند.

مرکز اصلی این نوع مغز پسته شمال شرق ایران بویژه استان خراسان رضوی می باشد.

 

پروسه تولید مغز پسته کوهی:

مغز پسته کوهی سبز

از آن جایی که پسته کوهی نسبت به سایر انواع پسته ریز تر است نحوه شکست آن کمی متفاوت است.

به عبارت دیگر در هنگام شکستن مغز پسته درصد بالایی از پوست آن هم در میان بار باقی می ماند.

که این موضوع برای مصرف کننده نهایی می تواند بسیار خطر آفرین باشد.

به همین دلیل تولیدکنندگان برای رفاه حال مشتریان خود این محصول را به صورت لیزری سورت انجام می دهند.

با این روش تقریبا درصد پوست و ضایعات درون بار مغز پسته به صفر نزدیک می شود.

[box type=”info” align=”aligncenter” class=”” width=””]این موضوع در صادرات مغز پسته به کانادا بیش تر مطرح هست زیرا بر روی بار صادراتی انواع آنالیز انجام می گیرد.

به همین دلیل باید با دقت بیش تری این پروسه را انجام داد.[/box]

پس از آماده شدن مغز پسته باید آن را در بسته بندی های مناسب کشور هدف قرار داد.

 

فروش مغز پسته جنگلی:

مغز پسته کوهی سبز

مغز پسته جنگلی علاوه بر بازار داخل ایران، در بازار های بین المللی نیز طرفداران بسیاری دارد.

از آن جایی که این محصول در مراتع و ارتفاعات می روید به عنوان یک محصول ارگانیک شناخته می شود.

البته تاکنون هیچ گونه گواهی رسمی که معرف این محصول ارگانیک باشد ارائه نشده اما طبق آنالیز های آزمایشگاهی این محصول ویژگی های یک محصول کاملا ارگانیک را دارا می باشد.

که شرکت های فعال در این حوزه و سازمان های دولتی باید نسبت به انجام امور اداری و اخذ گواهی های بین المللی تلاش مضاعفی داشته باشند.

یکی از بازار های اصلی صادرات مغز پسته کوهی سبز ایران، کشور کانادا می باشد.

در این کشور مغز پسته وحشی به صورت سالم و یا پودر شده دارای مصارف بسیار زیادی می باشد.

همین موضوع سبب شده تا حجم صادرات این محصول از ایران به کانادا در سال های اخیر رونق بسیار زیادی داشته باشد.

 

صادرات پودر و مغز پسته وحشی:

مغز پسته کوهی سبز

علاوه بر مغز پسته، پودر پسته وحشی طرفداران بسیاری در بازار کانادا دارد.

از این محصول اغلب برای تولید انواع شیرینی جات استفاده می شود و به خاطر رنگ و طعم عالی آن محبوبیت بسیار زیادی در میان تولیدکننده های این کشور پیدا نموده است.

صادرات این محصولات از ایران در بسته بندی های فله معمولا صورت می پذیرد.

البته تمام این بسته بندی ها به صورت وکیوم شده و در کارتن های کاملا بهداشتی انجام می گیرد.

بسیاری اوقات طبق سفارش مشتریان کارتن ها نیز به صورت شیرینگ شده برای صادرات آماده می شود.

مجموعه تولیدی آرتین با سابقه فعالیت چند ساله در این حوزه کلیه امور شکست، سورتینگ، بسته بندی و حتی تمامی امور صادراتی تا کشور مقصد را انجام می دهد.

برای دریافت قیمت محصولات و همچنین نحوه ارسال بار می توانید با کارشناسان فروش این مجموعه تولیدی ارتباط برقرار نمایید.

دیدگاهتان را بنویسید