آیا در زمینه مغز پسته سبز اطلاع دارید؟ عرضه این محصول با نام مغز پسته بدون پوست در اسپانیا به تازگی افزایش داشته است و بازار خوبی دارد.
با توجه به این مسئله که در سال های اخیر روابط تجاری ایران با اروپا تسهیل شده است و از طرفی در زمینه حمایت های صادراتی گام های بلندی برداشته شده است شاهد هستیم که محصولات انحصاری ایران بخصوص در زمینه کشاورزی با رشد صادرات روبرو بوده اند. در اینجا به بررسی تنها یک حوزه تخصصی و محصول مغز پسته بدون پوست می پردازیم.
مغز پسته بدون پوست یا سبز کالک در کشور اسپانیا به چند منظور استفاده دارد که مهمترین آن در تولیدات داخلی آن کشور مربوط به استفاده از مغزپسته سبز در کالباس و سوسیس می باشد.
البته در آلمان و ایتالیا هم از این محصول برای داخل فرآورده های گوشتی بهره می برند.
گروه تولیدی مغز پسته سبز آرتین عرضه کننده عمده انواع این محصول با قیمت های تمام شده مناسب در بازار کشور های اروپایی می باشد.
