مغز پسته گل دار که به آن گاها ماتیکی نیز گفته می شود از غالبا از پسته احمدآقایی سبز و درجه یک تولید می شوند و به علت قیمت بالا بیشتر راهی بازار های صادرات به کشور های عربی می گردند.
نمونه های گل دار مغز پسته را در بازار های صادرات اصطلاحا Purple Skin می نامند که به معنای پوست ارغوانی است و بسیار خوش رنگ و طعم می باشد و رایج است که در ایران به آن ماتیکی نیز گفته می شود.
این محصول قیمتی بالاتر از نمونه های معمول مغز پسته دارد و یکی از علت های آن مقدار بسیار کم آن در بازار است.
کشور های عربی بسیار به این محصول علاقه مند هستند و چون بازار ایران چندان نمی تواند عرضه کننده این نوع مغز پسته در بازار صادرات به صورت عمده باشد قیمت های خرید خوبی را از طرف شرکت های عربی شاهد هستیم.
جهت اطلاع از قیمت های روز این محصول و دیگر انواع فرآورده ها با واحد فروش و صادرات آرتین در ارتباط باشید.
