خرید و فروش عمده مغز پسته کرمان

بیش از 70 درصد از معاملات خرید و فروش عمده مغز پسته مربوط به 3 استان کرمان، خراسان و یزد است.
با پراکنده شدن مراکز تولید پسته در سال های اخیر شاهد افزایش انواع مغز پسته در بازار ایران هستیم.

مغز پسته محصولی است که دارای تنوع بسیار بالایی می باشد و به همین دلیل دارای تنوع قیمتی بسیار متفاوتی نیز هست.
از آن جایی که کارخانجات و کارگاه های شکست پسته محصول اولیه خود یعنی پسته دهان بست را از کشاورزان منطقه های مختلف خریداری می کنند دیگر نمی توان اطمینان کامل داشت که مغز پسته ای که در کرمان تولید می شود آیا محصول خود کرمان است یا خراسان؟ بالعکس آن نیز صدق می کند و در خراسان به هیچ عنوان نمی توان از این موضوع اطمینان خاطر پیدا نمود.

انواع مغز پسته:

همان طور که بیان شد مغز پسته دارای مدل های مختلفی است که ما در این مطلب سعی می کنیم به مهم ترین انواع آن بپردازیم.

1. مغز پسته گل دار:
این نوع مغز پسته معمولا از پسته هایی تولید می شود که مدت بیش تری بر روی درخت بوده اند و مغز آن ها از سبز به سمت گل دار رفته است. برخی از مغز پسته های کاملا گلدار از پسته های خندان تولید می شود و به اصطلاح به آنان پسته دست شکن گفته می شود.

2.مغز پسته کال:
این نوع مغز پسته از شکستن پسته کالک به وجود می آید. به پسته ای کالک گفته می شود که هنوز دهان آن بسته است و پسته به صورت کامل نرسیده است و به عبارتی نارس یا کال است. این نوع مغز پسته بسیار سبز است و در درجه کیفیت های مختلف فروش عمده مغز پسته را به خود اختصاص داده است.

3.مغز پسته دو پوست شده:
برای تولید این نوع مغز پسته پس از شکستن پسته کالک، مغز پسته وارد کارخانه می شود تا مراحل پوست گیری آن انجام گیرد. برای تولید این محصول، مغز پسته ها جوشانده می شوند و پس از آن با دستگاه های Color Sorting و یا به صورت دستی تفکیک رنگ می شوند. اغلب مغز پسته های دو پوست شده در چند گرید به فروش می رسد.

4.مغز پسته جنگلی:
این نوع مغز پسته که از پسته های وحشی منطقه سرخس ایران و یا مناطق کوهستانی افغانستان تولید می شود بسیار ریز است اما رنگ و طعم بسیار خوبی دارد. البته از آن جایی که زمینه تولید و فروش این محصول کم است، قیمت های آن به نسبت بالاتر است.

5.مغز پسته لپه، گندمی و پودری:
این نوع مغز پسته ها که از پسته های ضعیف و یا از ضایعات تولید سایر مغز پسته ها به وجود می آید، قیمت بسیار پایین تری نسبت به سایر انواع مغز پسته دارند. از این نوع مغز ها بیش تر مراکز تولید شیرینی ، بستنی ، حلوا ، سوهان و… استفاده می کنند. در خرید این نوع مغز ها باید به عدم وجود پوست سخت پسته توجه زیادی داشت.

فروش عمده مغز پسته:

مراکز زیادی برای فروش عمده مغز پسته در استان های مختلف ایران وجود دارد. اما بهترین راه ارتباط گیری به کارگاه های شکستی هست که خود به طور مستقیم پسته مد نظر را از کشاورز و با قیمت منصفانه خریداری می کنند.

مرکز تولیدی مغز پسته آرتین که کارگاه آن در استان خراسان است، پسته های دهان بست برای شکستن را یا از کشاورزان منطقه فیض آباد و سبزوار خریداری می کند و یا از کشاورزان منطقه نوق کرمان.

برای دریافت قیمت روز تمامی انواع پسته و همچنین دریافت نمونه محصولات می توانید با کارشناسان فروش مجموعه آرتین هم اکنون تماس برقرار نمایید.

خرید غیرحضوری انواع مغز پسته:

ابتدا در ایران خرید و فروش های جزئی به صورت اینترنتی و غیر حضوری انجام می گردید مانند خرید کتاب و یا خرید از سایت هایی مانند دیجی کالا.
اما با رشد شبکه های اجتماعی و همچنین نفوذ اینترنت در زندگی اقشار مختلف جامعه شاهد افزایش خرید و فروش های عمده انواع مواد غذایی، کالاهای صنعتی، مواد شوینده و… در بازار هستیم.

حوزه پسته و مغز پسته نیز از این وادی دور نمانده و چند سالی است که بسیاری از مشتریان داخلی و صادراتی محصولات خود را بدون مراجعه حضوری به صورت عمده خریداری می کنند.