گروه تولیدی و بازرگانی خشکبار آرتین در زمینه تامین عمده نیاز شرکت ها، بیمارستان ها و دانشگاه ها به مواد غذایی مانند زرشک فعالیت دارد و در این زمینه آماده عقد قرارداد های بلند مدت است.
شرکت فروش انواع زرشک، آماده عقد قرارداد با دانشگاه ها برای تامین این محصول می باشد. با استفاده از زرشک در غذا های ایرانی می توان انرژی دانشجویان و اساتید را برای ادامه فرآیند آموزش آماده کرد. یکی از عمده ترین راه های استفاده از زرشک به صورت خشک شده می باشد. شروع فرآیند فرآوری این میوه، بلافاصله بعد از برداشت انجام می شود و بسته به نوع زرشک، تا دو ماه ادامه می یابد.
زرشک درختچه ای به طول 3 تا 5 متر می باشد که بیشتر در نواحی شرق ایران پرورش پیدا می کند. این میوه دارای اسید های آلی برای جذب بهتر آهن در بدن می باشد.
