قیمت روز زرشک صادراتی معمولا توسط اتحادیه صادرکنندگان انواع زرشک قرمز در استان خراسان جنوبی تعیین می شود.
صادرات زرشک خراسان ایران به قدری مورد استقبال کشور های دیگر در جهان قرار گرفته که به همین منظور اتحادیه صادرکنندگان تشکیل شده است. زرشک درختچه ای است که به صورت وحشی و باغی در کشور ایران زیاد یافت می شود. این محصول برای استفاده در غذا، آبمیوه، دارو و حتی تولید رنگ های طبیعی بسیار مناسب می باشد. زرشک از قدیم تا به حال اصلی ترین ماده تزیین غذا می باشد.
زرشک در انواع مختلف به صورت صورت تازه و یا خشک شده در بازار موجود می باشد. این محصول را می توان به صورت بسته بندی یا فله از مرکز فروش تهیه کرد.
