مرکز خرید و فروش انواع زرشک صادراتی ایران

22
0
انواع زرشک صادراتی ایران

مرکز تولید انواع زرشک صادراتی ایران ، استان خراسان جنوبی می باشد.

بیش ترین میزان خرید و فروش این محصول در بازار دو شهر بیرجند و قاینات رقم می خورد.

زرشک دانه اناری و زرشک پفکی بیش تریم میزان صادرات به بازار های جهانی را داشته اند.

در سال های اخیر مصرف زرشک در بازار کشور های مختلف رونق پیدا کرده است و همین موضوع دلیل اصلی بر افزایش حجم صادرات زرشک از ایران شده است.

کشور های مختلفی خریدار زرشک ایرانی هستند اما بیش ترین میزان صادرات زرشک مربوط به کشور های زیر می باشد:

  • آلمان
  • ترکیه
  • روسیه
  • کانادا
  • اکراین
  • آمریکا
  • اسپانیا

کشور های دیگر نیز زرشک ایران را در کنار زعفران خریداری می نمایند اما معمولا میزان و حجم سفارشات کمتر است.

در این بین با توجه به تنوع مصرف و همچنین سلیقه مردم در کشور های مختلف، انواع زرشک صادراتی ایران برای ارسال مورد بررسی قرار می گیرد.

 

انواع زرشک صادراتی ایران

انواع زرشک صادراتی ایران

همان طور که بیان شد استان خراسان جنوبی بزرگترین تولیدکننده انواع زرشک می باشد.

دو نوع اصلی که بیش ترین میزان تولید و فروش در بازار های جهانی را دارد از نظر ویژگی های ظاهری در ادامه مقایسه خواهیم کرد.

1. زرشک پفکی:

پروسه تولید زرشک پفکی نسبت به سایر انواع زرشک خیلی بیش تر می باشد.

به همین دلیل محصول نهایی از نظر ظاهری نیز با بقیه انواع زرشک متفاوت است.

نشانه بازر زرشک پفکی داشتن دانه های پف کرده و همچنین رنگ روشن دانه ها می باشد.

در تولید زرشک پفکی احتمال لهیدگی کم می شود و همین امر نیز سبب داشتن رویت خوب در بار می شود.

به همین دلیل زرشک پفکی نسبت به زرشک اناری از قیمت بالاتری برخوردار است.

 

2. زرشک دانه اناری:

مراحل تولید زرشک دانه اناری تقریبا یک الی 2 ماه زمان نیاز دارد.

از آن جایی که برای تولید زرشک دانه اناری آن را در زیر نور مستقیم آفتاب قرار می دهند، رنگ دانه های تیره تر است.

[box type=”error” align=”aligncenter” class=”” width=””]البته باید موضوع دانه سیاه با دانه قرمز تیره را از یکدیگر تفکیک نمود زیرا دانه سیاه معمولا به دلیل آفت یا زنگ (زنگار) زرشک بر روی درخت اتفاق می افتد.[/box]

از آن جایی که برای خشک کردن و جابجایی زرشک معمولا از چارشاخ استفاده می شود، برخی دانه های زرشک دچار پارگی می شوند.

در زرشک دانه اناری درصد لهیدگی نسبت به زرشک پفکی بیش تر است.

 

مرکز خرید و فروش عمده زرشک صادراتی

انواع زرشک صادراتی ایران

مرکز اصلی خرید و فروش عمده زرشک در ایران در جنوب خراسان بویژه دو شهرستان بیرجند و قائن می باشد.

بازار های عمده فروشی دیگری بجز این دو شهر هم هستند که مهم ترین آن ها بازار مشهد و تهران است.

اما همیشه در خرید عمده ارتباط گیری با مرکز تولید محصول مزایای بسیاری خواهد داشت.

که این موضوع هم در کیفیت، هم در فرآیند تمیز کردن، هم بسته بندی و از همه مهم تر در قیمت موثر خواهد بود.

البته در استان خراسان جنوبی کارگاه های فرآوری زیادی فعالیت می کنند اما ارتباط گیری با مجموعه هایی که آشنایی با مقوله صادرات و گواهی های بهداشتی آن دارند کار را راحت تر خواهد نمود.

 

صادرات زرشک از ایران

انواع زرشک صادراتی ایران

صادرات زرشک از ایران به کشور های مختلفی انجام می شود که برخی از این کشور ها برای ترخیص کالا نیاز به گواهی خاصی ندارند.

اما بعضی کشور ها ار جمله کانادا نیاز به گواهی بهداشت محصول می باشد که باید از سازمان های مربوطه اخذ گردد.

البته معمولا آنالیز های آزمایشگاهی برای تمامی بار های صادراتی اخذ می شود تا صادرکننده و خریدار نسبت به پارامتر های اولیه اطمینان خاطر پیدا نمایند.

در استاندارد 3337 معاونت غذا و دارو 14 پارامتر برای زرشک مطرح شده است که عبارتند از:

  1. آفت زنده (Live Pest)
  2. بو و رنگ (The Smell & Color)
  3. رطوبت (Moisture)
  4. مواد خارجی (Foreign Material)
  5. آفت زدگی (Pest)
  6. زرشک دمدار (Seeded Barberry)
  7. نارسی (Immaturity)
  8. لهیدگی (Crush)
  9. ارقام دیگر (Other Barberry Varieties)
  10. خاکستر کل (Total Ash)
  11. خاکستر نامحلول (Insoluble Ash)
  12. نشانه گذاری (Marking)
  13. بسته بندی (Packaging)
  14. وزن خالص (Net Weight)

که معمولا نتیجه این آزمایشگاه قبل از ارسال بار به گمرک دریافت می شود تا در صورت وجود مشکل در هر یک از این پارامتر ها، نسبت به تعویض بار اقدام های لازم صورت بپذیرد.

 

مجموعه تولیدی زرشک آرتین به عنوان یکی از مجموعه های فعال در حوزه تولید و صادرات زرشک تمامی مراحل را و پروسه های گمرکی صادرات را برای مشتریان خود به صورت کاملا رایگان و بدون دریافت هزینه انجام خواهد داد.

برای دریافت اطلاعات بیش تر و همچنین دریافت قیمت روز انواع زرشک صادراتی ایران می توانید با همکاران ما در تماس باشید.

دیدگاهتان را بنویسید