کارخانه تولید و فرآوری زرشک بیرجند

فرآوری زرشک بیرجند توسط واحد های کارگاهی یا کارخانه های تولیدی انجام می شود.

مراحل تولید و فرآوری زرشک خشک شده بسیار زیاد و زمان بر است.

مهم ترین مراحل پس از خشک کردن زرشک برگ گیری، خارچینی و دم گیری می باشد.

که هر یک از این فرآیند ها توسط دستگاه خاصی صورت می گیرد.

خشک کردن و فرآوری زرشک در بیرجند

خشک کردن زرشک به صورت کلی به دو روش انجام می شود.

روش اول که به آن خرمن خشک گفته می شود و زرشک حاصل از این روش زرشک دانه اناری می شود.

روش دیگر که در سالن یا در اصظلاح در بارگاه یا تالار خشک مش ود و زرشک پفکی نتیجه این روش خشک کردن است.

در روش اول حدود ۱ الی ۲ ماه زمان نیاز است تا رطوبت زرشک به حد استاندارد خود برسد.

اما در روش دوم تقریبا ۴ تا ۵ ماه برای خشک شدن زرشک زمان نیاز داریم.

پس از آن که زرشک به رطوبت نرمال خود رسید وقت آن است تا سایر فرآوری ها بر روی آن انجام شود.

مهم ترین مراحل و فرآیند های آماده سازی زرشک جهت عرضه به بازار عبارتند از:

1. جدا سازی برگ ها و شاخه های بزرگ
2. خارچینی و برگ گیری ثانویه
3. دم گیری زرشک
4. تمیز کردن
5. بسته بندی

که این مراحل توسط دستگاه های مختلف در کارگاه ها و کارخانجات فرآوری زرشک صورت می گیرد.

فرآوری زرشک کاری بسیار زمان بر و تخصصی است و باید با دقت بالایی انجام شود.

تا محصول در فرآیند تولید آسیب جدی نبیند و با بهترین کیفیت جهت توزیع در بازار های داخلی و صادراتی آماده شود.

مرکز فروش و فرآوری انواع زرشک آرتین

مرکز کاشت، خشک کردن و فرآوری زرشک به صورت تخصصی در استان خراسان جنوبی انجام می شود.

این استان به عنوان بزرگترین تولیدکننده زرشک قرمز بی دانه در دنیا شناخته می شود.

زرشک قرمز این منطقه دارای خواص دارویی و درمانی زیادی است و از آن برای تولید انواع دارو نیز استفاده می شود.

علاوه بر خود میوه زرشک، در ساقه و ریشه درختچه زرشک ماده بربرین وجود دارد که شرکت های مختلف داروسازی خریدار آن هستند.

کارخانجات و شرکت های تولیدی زیادی در این منطقه از کشور مشغول به فرآوری انواع زرشک می باشند.

بیش ترین حجم صادرات زرشک نیز از گمرکات استان خراسان انجام می شود.

مرز های خروجی این محصول بیش تر از بندرعباس، آستارا و بازرگان می باشد.

شرکت آرتین یکی از فعالان حوزه فروش و صادرات انواع زرشک در استان خراسان می باشد.

در این مجموعه انواع زرشک در کیفیت های مختلف فرآوری و بسته بندی می شود.

کلیه امور صادرات و تشریفات گمرکی برای این محصول نیز در مجموعه به صورت کامل انجام می گیرد.

در صورت نیاز به دریافت و اخذ گواهی خاص برای کشور مقصد، موضوع را حتما با کارشناسان بخش بازرگانی در میان بگذارید.

نحوه خرید و صادرات زرشک قرمز ایران

برای خرید عمده زرشک باید در هنگام سفارش نکات مختلفی را مد نظر قرار داد.

ابتدا باید با توجه به نوع مصرف و همچنین کشور مقصد، نوع زرشک را از بین دانه اناری و پفکی انتخاب نمود.

پس از آن نیاز است تا بررسی شود که آیا در گمرک مقصد نیاز به گواهی یا آنالیز خاصی از محصول می باشد یا خیر؟

در صورتی که گواهی ویژه ای نیاز باشد باید این موضوع را با شرکت تولیدکننده و صادرکننده در میان گذاشت.

یا به عبارتی باید دید که آیا شرکت فروشنده قابلیت عرضه این گواهی یا شرایط دریافت آن را دارد یا نه؟

پس از آن باید نسبت به خرید محصول اقدام نمود.

در گمرک ایران برای شرکت های شناخته شده انجام تشریفات گمرکی بسیار ساده است.

تنها مجوز مورد نیاز برای صادرات زرشک از ایران گواهی قرنطینه و گواهی تایید زراعی بودن زرشک است.

که باید از سازمان جهاد کشاورزی توسط صادرکننده دریافت شود.

در صورتی که نیاز به دریافت اطلاعات دقیق تر در حوزه صادرات زرشک دارید می توانید از لینک آموزشی زیر استفاده کنید.

[highlight-red bcolor=”green” align=”center” ]نحوه صادرات زرشک و عناب از ایران[/highlight-red]

پارامتر های صادراتی زرشک و قیمت آن

مهم ترین و اصلی ترین پارامتر ها برای صادرات زرشک را در نیز بخش بررسی خواهیم کرد.

یکی از ویژگی های اصلی برای خرید و صادرات زرشک رویت ظاهری بار است.

که از نظر رنگ و میزان پف محصول مورد بررسی ظاهری قرار می گیرد.

پس از آن سایر پارامتر های کیفیتی است که باید توسط آزمایشگاه مورد سنجش قرار بگیرد.

البته بسیاری از این موارد را می توان به طور ظاهری و تقریبی مورد تایید و یا رد آن قرار داد.

اصلی ترین پارامتر هایی که در فرآوری زرشک بیرجند و قاینات توسط تولید کنندگان نیز مورد توجه قرار می گیرد عبارتند از:

[highlight-dash bkcolor=”linear-gradient(to right, #f7971e, #ffd200);” color=”white;” align=”right;” ]1- درصد رطوبت

۲- درصد دم دار

۳- میزان مواد خارجی (شن ریزه، تیغ، برگ و…)

۴- میزان خاکستر کل و خاکستر نامحلول

۵- میزان لهیدگی

۶-درصد نارسی (پوکی)[/highlight-dash]

حدود ۱۵ پارامتر در استاندارد ۳۳۳۷ تعریف شده است که مهم ترین آن ها در بالا مورد بررسی قرار گرفت.

در صورتی که نیاز به خرید عمده یا صادرات انواع زرشک را دارید، می توانید با همکاران ما در بخش فروش آرتین تماس بگیرید.

یا با تکمیل فرم های موجود در بخش مشاوره و فروش منتظر ارتباط گیری همکاران ما با خودتان باشید.

امید است بتوانیم با ارائه محصولات باکیفیت و همچنین خدمات ارسال و انجام امور گمرکی، همکاری خوبی را با شما رقم بزنیم.