قیمت انواع زرشک صادراتی ایران مناسب برای اروپا بر چه اساس تعیین شده و از کجا قابل تامین است؟ استاندارد های صادراتی در اروپا برای این محصول به چه صورت است؟
در ادامه می خواهیم به پاسخ به سوالات فوق بپردازیم و به همین منظور ابتدا معرفی کوتاهی از دو نوع زرشک صادراتی ایران خواهیم داشت:
1.زرشک دانه اناری: این نوع زرشک در اوایل فصل تولید یعنی آبان تا آذر هر سال تولید شده و معمولا قیمت مناسب تری از دیگر انواع دارد.
2.زرشک پفکی: این نوع غالبا از اردیبهشت ماه به صورت عمده وارد بازار می شود و از نظر مشتریان بهترین نوع زرشک صادراتی ایران می باشد.
قیمت زرشک پفکی از دانه اناری بالاتر است ولی به غیر از نوع زرشک رنگ آن و همچنین زمان خرید به همراه میزان خرید بر روی قیمت تمام شده تاثیر دارد.
برای صادرات این محصول هنوز در کشور های واردکننده اروپا استاندارد های خاصی لحاظ نشده است چراکه تولید زرشک انحصارا در دست ایران است و از نظر بهداشتی تقریبا ارگانیک می باشد.
