گروه های بازرگانی متعددی اقدام به خرید هلال پسته ایران برای صادرات به ایتالیا می نمایند که باید به نکات صادراتی زیادی هم توجه داشته باشند.
برای صادرات به ایتالیا بسیاری از مواقع به راحتی می توان هم از طریق حمل و نقل دریایی و هم زمینی و حتی برای حجم های پایین از مسیر هوایی اقدام کرد و با توجه به حجم بسیار بالای روابط تجاری ایران با این کشور معمولا پذیرش مناسبی از محصولات ایران در این کشور می شود اما برای محصول استراتژیک ایران همچون پسته یکی از سخت ترین گمرک های اروپا مربوط به ایتالیا می باشد. ایتالیا به عنوان یکی از اعضای اتحادیه اروپا در صورتی که اقدام به واردات محصولی همچون پسته ایران بنماید قادر به توزیع و پخش عمده این محصول در سراسر اروپا خواهد بود، یکی از سود آور ترین حوزه های تجاری خشکبار هم در این کشور همین زمینه است، اما این عضویت در اتحادیه اروپا یکسری سخت گیری های گمرکی را نیز برای واردات وضع می نماید.
در رابطه با انواع پسته ایران و فرآورده های آن از جمله مغزپسته، خلال پسته، پودر پسته و… از نظر بهداشتی باید بسیار به استاندارد های صادراتی این محصولات توجه داشت.
با توجه به موضوع بحث ما در اینجا در رابطه با خرید خلال پسته برای صادرات به ایتالیا در ادامه به بسط بیشتر استاندارد های تولید تا صادرات خلال پسته ایران برای ارسال به اروپا می پردازیم:
مهمترین نکته این است که خلال پسته مورد نظر برای صادرات عاری از هرگونه آفات و بخصوص آلودگی به قارچ افلاتکسین باشد، افلاتکسین در واقع همان سمی می باشد که در داخل پسته باعث تلخ شدن مغز آن شده و از نظر گمرک ایتالیا باری با آلودگی به این قارچ به هیچ عنوان اجازه واردات نخواهد داشت و در زمان خرید باید حتما محموله صادراتی را از این نظر کنترل کرد.
دومین مطلب این است که عمده استفاده کشور ایتالیا برای خلال پسته در قنادی ها و همچنین فروش به قنادی های دیگر کشور ها می باشد فلذا سبز بودن محصولی که برای صادرات انتخاب می شود بسیار حائز اهمیت است.
