خلال پسته سبز یکی از محبوب ترین فرآورده های پسته می باشد که در شهر مقدس قم حجم خرید و فروش آن بالا می باشد.
استفاده و کاربرد اصلی خلال پسته در تهیه و تزئین انواع غذا، شیرینی، سوهان، کیک، دسر و… می باشد.
از مهم ترین ویژگی های یک خلال پسته مرغوب باید به رنگ سبز، خوش طعم و کشیده بودن آن اشاره داشت.
معمولا برای تهیه خلال پسته از پسته هایی استفاده می شود که دارای مغز سبز و کشیده ای هستند. این نوع پسته در کرمان و قزوین به وفور یافت می شود.
عمده فروشان و کارگاه های سوهان پژی و شیرینی پزی قم معمولا تمایل به ارتباط گیری مستقیم با تولید کنندگان انواع پسته و فرآوده های آن هستند زیرا این تماس مستقیم از مزایای بسیاری مانند کیفیت بالاتر محصول، قیمت مناسب تر، زمان تحویل دقیق تر و… برخوردار است.
امیداست بتوانیم فعالیت اقتصادی طولانی مدت و خوبی را با شما عزیزان آغاز نماییم.
