از خلال پسته در تولید بستنی و شیرینی استفاده زیادی می شود و گروه تولیدی خشکبار آرتین به خوزستان ارسال مستقیم با قیمت ارزان و کیفیت مطلوب جهت تسهیل فرآیند برای گروه های خریدار دارد.
خوزستان از استان های خریدار خلال پسته محسوب می شود زیرا در تهیه بسیاری از غذاهای مختلف از این محصول استفاده می نمایند. خلال پسته های تولید شده در ایران با قیمت ارزان در دسترس مصرف کنندگان در بازار داخلی قرار می گیرد.
خوشبختانه کشور ایران دارای شرایط جغرافیایی بسیار مساعدی برای تولید و پرورش پسته می باشد و به سبب همین امر به یکی از بزرگ ترین کشور های صادر کننده پسته و فرآروده های آن محسوب می شود که از مهم ترین فرآورده های آن خلال پسته می باشد.
