برای خرید خلال پسته سبز به صورت عمده و با قیمت مناسب باید با تولید کنندگان اصلی این محصول در قزوین در ارتباط بود. خلال پسته قزوین جزء مرغوب ترین خلال پسته های موجود در بازار می باشد.
علت اصلی وجود کارگاه های متعدد خلال پسته در قزوین، تولید نوعی پسته کشیده (Long) با رنگ مغز کاملا سبز در این منطقه است.
مقصد اصلی خلال پسته سبز کشور هایی می باشند که در حوزه شیرینی و توریست بسیار فعال هستند؛ از جمله این کشور ها می توان به گرجستان، ترکیه، هند، یونان و برخی کشور های اروپایی اشاره داشت.
خلال پسته معمولا در کنار خلال بادام برای تزیین و تهیه انواع شیرینی و کیک استفاده می شود.
از مهم ترین ویژگی های خلال پسته برای صادرات می توان به کشیدگی مناسب، خوش طعم بودن و رنگ سبز آن اشاره داشت.
قیمت خرید و فروش خلال پسته، خلال بادام و مغز پسته وحشی در کشور های مذکور بسیار بالا می باشد و این موضوع تا حدودی می تواند ریسک فعالیت در این حوزه را کاهش دهد.
