کشور چین معمولا خریدار انواع پسته ایران می باشد و اولویت خرید این کشور پسته های ایرانی با ارزان ترین قیمت ها در حجم بالاست و رقابتی ترین قیمت ها برای صادرات به چین مدنظر اند.
در زمینه پسته، ارزان قیمت بودن این محصول می تواند ناشی از سه عامل باشد:
1. کیفیت بسیار پایین محصول که ناشی از کهنگی بار و یا نگهداری اشتباه است. این نوع پسته ارزان قیمت مورد نظر صادرات به چین نمی باشد.
2. انواع آبخندان و یا مکانیک خندان پسته که معمولا در گرم مغز های مختلفی می باشند و باز هم برای صادرات به چین از اولویت برخوردار نیستند چراکه طعم مغز این نمونه به علت مجاورت با آب و حرارت چندان پسندیده نیست.
3. پسته های ریزتر و با انس پایین تر. این نمونه محصول از دیگر انواع به علت ریز تر بودن ارزان تر است ولی از نظر سلامت و طعم محصول معمولا هیچگونه مشکلی ندارد. گزینه ای که می تواند به عنوان یک پسته ارزان قیمت برای صادرات به چین مدنظر باشد همین پسته های ریز هستند.
البته خرید چین از ایران فقط برای محصولات ارزان قیمت نیست بلکه از پسته های درجه یک و درشت ایران هم با قیمت های رقابتی خرید خوبی دارد اما غالب پسته های صادراتی از ایران به چین همین انواع مورد سوم هستند.
