قیمت مغز پسته سبز وحشی

22
0

مغز پسته وحشی یا جنگلی ایران بسیار سبز رنگ می باشد و به همین علت با قیمت های بالایی در استان های مختلف ایران به فروش عمده می رسد.
البته این نوع مغز پسته در اصل در استان خراسان و در منطقه ای خاص در فصل برداشت پسته از جنگل های خود رو و وحشی سرخس برداشت می شود و عموما مردم محلی آن منطقه این محصول را جمع آوری می کنند.
پس از برداشت این محصول، عمده آن وارد کارگاه های تولید مغز مشهد می شود و در آن جا توسط تاجران به نام و مشخص این محصول که مجوز های انحصار این محصول را دارند مغز شده و در انبار هایی تا زمان فروش و صادرات عمده نگهداری می شوند.
از آنجایی که این مغز پسته در مشهد و استان خراسان تولید می شود در صورتی که بتوان از تولیدکنندگان دست اول خرید کرد و یا با کارخانجات تولیدکننده آن ارتباط گرفت می توان قیمت هایی بسیار پایین تر از واسط ها در تهران، تبریز یا قم خرید را یافت.
این مغز پسته بسیار سبز رنگ می باشد و چون از جنگل های وحشی برداشت می شود عموما خواص بالای روغنی داشته و ماندگاری سبز رنگی آن بسیار بالاست برای همین منظور از این مغز پسته برای تولید شیرینی در استان های شمال غربی کشور، اصفهان و قم در حجم عمده استفاده می شود.
ضمنا صادرات این مغز پسته با قیمت های رقابتی به ترکیه به طور دائم انجام می شود و در بسیاری از موارد این محصول با قیمت هایی بالاتر مجددا به اروپا صادر می شود و علت اصلی اسقبال از این محصول در کشور های اروپایی رنگ سبز ماندگار و ارگانیک بودن آن است.

دیدگاهتان را بنویسید