اردن، لبنان و سوریه کشور های عربی دارای صنعت پخت شیرینی هستند که از مغز پسته معمولی، دوپوست و کوهی به صورت عمده و با قیمت های مختلفی استفاده می کنند.
مغز پسته در انواع مختلفی برای بحث صادرات به کشور های عربی انتخاب می شود.
کشور اردن با توجه به این که دارای صنعت پخت انواع شیرینی جات می باشد، از مغز پسته دو پوست جهت تولید شیرینی استفاده می کند.
قیمت این نوع بسته به کیفیت دارای گستردگی بسیار زیادی است.
مغز پسته دو پوست در واقع نوعی از مغز پسته تولید شده در ایران است که پوست آن گرفته شده و برای پوست گیری آن از روش های خاص و بدون دخالت زیاد آب انجام می شود.
این محصول در نهایت توسط دستگاه های مدرن سورت رنگ جدا سازی شده و در چند دسته تقسیم می شود.
گرید بندی این کالا بر اساس رنگ آن از سبز تیره تا زرد سبز تقسیم بندی شده و هر کدام از این گرید ها دارای قیمت منحصر به فرد خود می باشد.
بهترین و گران ترین نوع آن گرید S بوده و به ترتیب گرید A به سمت پایین ادامه می یابد.
قیمت محصول هم نیز بر اساس همین گرید بندی تقسیم می شود.
مغز پسته سبز دارای انواع گسترده بوده و در صورتی که برای صادرات به کشور هایی هم چون اردن بخواهد مورد استفاده قرار گیرد، می توان قیمت ها و گزینه های مختلفی را پیشنهاد داد.
این نکته قابل ذکر است که مغز پسته دو پوست در بسته بندی های خاص صادراتی، بسته بندی شده تا کالا در هنگام حمل تا مقصد دچار هیچ گونه آسیب دیدگی یا افت کیفیت نشود.