مغز پسته سبز در نمونه های مختلفی تولید می شود، در این میان دو نوع مغز لپه شده نیز وجود دارد که در دو دسته رنگی سبز و زرد با قیمت های روز متفاوت تقسیم بندی می شوند.
لپه مغز پسته سبز ار جمله محصولاتی می باشد که از آن بسیار استفاده می شود و با قیمت روز به صورت مستقیم می توان آن را تهیه نمود و مورد استفاده قرار داد.
در زمان تولید مغز پسته گاهی برخی دستگاه ها مغز پسته را بیش از نیم تقسیم می نماید که به آن ها پسته های لپه می گویند که از قیمت پایین تری نسبت به مغز پسته های سالم برخوردار می باشد. از لپه مغز پسته در مصارف بسیار متعددی استفاده می شود زیرا دارای شکل ظاهری خاصی می باشد. لپه مغز پسته دارای طیف گسترده ای از بسته بندی ها ارائه شده است.
