از موارد اصلی استفاده مغز پسته سبز و خوش طعم در تزیین انواع کیک، حلوا، شیرینی و… می باشد.
با استفاده مغز پسته سبز می توان طیف گسترده ایی از انواع دسر های مختلف را از جمله حلوا به بهترین نحو ممکن تزیین نمود که سبب زیبایی هرچه بیشتر این دسر ها می شود.
خوشبختانه کشور ایران دارای شرایط جغرافیایی بسیار مساعدی برای تولید و پرورش پسته می باشد و به سبب همین امر به یکی از بزرگ ترین کشور های صادر کننده این محصول تبدیل شده است و فرآورده های مختلف پسته از جمله مغز آن را به سایر کشور ها صادر می نماید.
