یکی ازمحصولات پر طرفدار صادراتی، انواع مغز پسته های سبز می باشد که از لحاظ قیمتی بسیار رقابتی هستند. از جمله کشور های مقصد این نوع مغز پسته می توان به ترکیه، روسیه، گرجستان و آلمان اشاره کرد.
مغز پسته سبز دارای کاربرد های متنوع می باشد ویکی از دلایل محبوبیت این نوع مغز پسته همین موضوع می باشد. مهم ترین ویژگی این نوع مغز پسته صادراتی، سبز بودن آن است.
خیلی اوقات مغز پسته کال یا انواع مغز پسته های وحشی ، با مغز پسته سبز اشتباه گرفته می شوند. مغز پسته سبز که معمولا با نام مغز پسته بدون پوست نیز در بازار شناخته می شود به نسبت موارد دیگر از قیمت بسیار بالاتری برخوردار است.
این نوع مغز پسته صادراتی علاوه بر رنگ سبز عالی، طعم بسیار خوش مزه ای دارد و مهم تر از همه این موارد تعدد کاربرد این محصول می باشد.
مغز پسته سبز دارای Grade های مختلفی می باشد که معمولا بر اساس رنگ و همچنین درصد شکسته طبقه بندی می شوند.