صادرات انواع زرشک دانه اناری و پفکی توانسته جایگاه خوبی را در بخش تجارت محصولات ارگانیک برای ایران به وجود آورد.
زرشک یکی از بهترین انواع محصولاتی است که در ایران در سطح عمده تولید می شود، غالب تولید زرشک ایران در شهرستان های بیرجند و قائنات واقع در خراسان جنوبی است.
در چند ساله اخیر با توجه به افزایش تولید زرشک در ایران و افزایش زمین های زیر کشت این محصول برخی از بازرگانی های صادرکننده خشکبار به امر صادرات زرشک پرداخته و سود های بسیار خوبی را از تجارت این محصول به دست آورده اند.
دلیل این موضوع شناخته شدن زرشک به عنوان محصولی ارگانیک و دارای خواص درمانی فوق العاده است.
نوع زرشک صادراتی نیز وابسته به کشور هدف متغیر بوده که دارای دو نوع زرشک دانه اناری ارگانیک و زرشک پفکی ارگانیک می باشد.
زرشک دانه اناری ارگانیک اگر در فصل تولید زرشک تازه برای صادرات انتخاب شود به دلیل این که از قیمت بسیار مناسب و کیفیت هم تراز زرشک پفکی برخوردار است می تواند رضایت مندی مشتریان را به ارمغان آورد.
غالبا زرشک دانه اناری برای تولید نوشیدنی گزینه بسیار خوبی بوده و پتانسیل خوبی را برای صادرات به کشور های تولید کننده این دست نوشیدنی ها دارا می باشد.
صادرات زرشک ایران به کشور های مختلفی از جمله فرانسه، آلمان، هند و… انجام شده که بخش قابل توجهی از صادرات را زرشک دانه اناری شکل می دهد.