فروش و صادرات محصولات ارگانیک ایران از جمله زعفران، زرشک و پسته به کانادا در حجم بالا امکان پذیر می باشد.
در میان این محصولات نام برده کدام یک سودآور تر، قابل تامین تر و در یک کلمه باید گفت بهتر است؟ در پاسخ به این سوال چنین باید گفت که بدیهی می باشد هر کالایی که بیشتر به صورت انحصاری تولید شود فروش آن نیز بهتر و سودآور تر می باشد.
پسته و زعفران از دیرباز در ایران تولید می شده و شناخته شده هستند اما زرشک یک محصول بسیار ناب و درجه یک است که نوع خوراکی و باغی آن تنها در ایران تولید می شود و جالب توجه این است که بیش از 98درصد زرشک دنیا در منطقه خراسان جنوبی ایران تولید می شود و این به معنای یک انحصار صددرصد در دست ایران است.
زرشک یک محصول ذاتا ارگانیک می باشد که در شرایط اولیه آب و هوایی در باغات نیاز به هیچگونه کود های شیمیایی و سم ندارد اما به علت خشکسالی های اخیر و همچنین گرم تر شدن هوای منطقه کشاورزان متعددی مجبور به استفاده از سموم مختلف شده اند و به علت همین امر ارگانیک بودن این محصول گاها از دست رفته.
با وجود این مسئله باغات متعددی در منطقه قائنات هنوز به صورت صد در صد ارگانیک هستند و به همین علت فروش بسیار بالایی از انواع زرشک ارگانیک در این منطقه با هدف صادرات انجام می پذیرد.
زرشک ارگانیک خراسان یکی از بهترین محصول های کشاورزی قابل صادرات به کانادا می باشد که قیمت آن در مقایسه با ایران در این کشور بسیار بالا می باشد.
سالانه به طور انحصاری افراد محدودی در ایران اقدام به صادرات زرشک در حجم بالا به کانادا می نمایند و در این کنار گروه تولیدی و بازرگانی زرشک آرتین صادرکننده و تولیدکننده انواع زرشک درجه یک ایران می باشد.
همچنین کانادا به عنوان یک درگاه برای صارات این محصول به آمریکا که یکی دیگر از مصرف کنندگان اصلی زرشک ایران است شناخته می شود.
