یکی از بازار های اصلی صادرات زرشک مرغوب قاینات کشور کانادا می باشد.
تاجران و فعالان بازار ایران – کانادا محصولات مختلفی را در حوزه خشکبار وارد کانادا می نمایند.
زرشک پفکی و زرشک دانه اناری جزء محصولات پر طرفدار در بازار این کشور است.
آشنایی با انواع زرشک صادراتی
ایران بزرگترین تولید کننده زرشک در دنیا می باشد.
در مناطق شرقی ایران به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب، زرشک و زعفران در حجم بالایی کاشت می شوند.
زرشک تولیدی در این مناطق از نوع بی دانه است.
زرشک قرمز خوراکی تولید شده در استان خراسان جنوبی در بازار کشور های مختلفی به فروش می رسد.
زرشک مرغوب قاینات در کنار زعفران، حجم صادرات بالایی از محصولات کشاورزی استان خراسان جنوبی را به خود اختصاص داده اند.
در بین انواع زرشک تولیدی در قاینات، بیش ترین میزان فروش مربوط به انواع زیر می باشد:
• زرشک پفکی
• زرشک دانه اناری
در بین انواع زرشک بیش ترین میزان صادرات زرشک مرغوب قاینات مربوط به زرشک پفکی می باشد.
البته زرشک دانه اناری ایران هم در بازار کشور های روسیه، عراق، ترکیه و برخی کشور های دیگر ارسال می شود.
بازار صادرات زرشک مرغوب قاینات
زرشک پفکی ایران در بازار کشور های مختلفی خریدار دارد.
این نوع زرشک به دلیل رنگ روشن و میزان پف بیش تر نسبت به سایر انواع، بیش ترین میزان صادرات به کشور های زیر را دارد:
• کانادا
• آلمان
• استرالیا
• عراق
• کویت
• ایتالیا
• اسلواکی
پروسه و فرآیند تولید زرشک پفکی چند ماه زمان می برد.
زرشک پفکی تقریبا ۳ الی ۴ ماه پس از برداشت زرشک آماده ورود به کارگاه و کارخانجات جهت فرآوری های بعدی می شود.
زرشک پفکی به دلیل داشتن رطوبت پایین، بهترین گزینه برای بسته بندی می باشد.
از طرفی رنگ آن روشن می باشد و در بسته ها ظاهر بهتری خواهد داشت.
مسیر ارسال زرشک از ایران به کانادا
مسیر اصلی برای صادرات زرشک وسایر مواد غذایی از ایران به کانادا مسیر دریایی است.
مسیر دریایی بندرعباس به بنادر کشور کانادا با توجه به تغییر اسناد،برخی اوقات بین ۴۵ تا ۶۵ روز زمان می برد.
زرشک محصولی است که از نظر بهداشتی بسیار حساس است و این حساسیت نسبت به دو موضوع است:
• گرما
• رطوبت
از آن جایی که رطوبت در مسیر ارسال دریایی بسیار بالاست، حتما باید از کانتینر های یخچالی استفاده شود.
دمای مناسب برای کانتینر حامل زرشک بین +۲ تا +۷ است.
زرشک در این دما بدون کمترین تغییر می ماند.
از طرقی به علت داشتن مقداری رطوبت در دانه های زرشک، نمی توان آن را داخل پلاستیک قرار داد.
زمانی که زرشک درون نایلون قرار می گیرد عرق کرده و کم کم زرشک تغییر رنگ و حالت می دهد.
به همین دلیل باید از بسته هایی استفاده کرد که امکان عبور هوا از آن وجود دارد.
در مجموعه تولیدی آرتین از کیسه های پارچه ای با گرماژ خاص استفاده می شود که هم باعث افزایش ماندگاری محصول می شود و هم از نظر بهداشتی کاملا مورد تایید است.
قیمت زرشک صادراتی به کانادا
قیمت یکی از پارامتر های اساسی در صادرات و تجارت هر محصولی است.
اما نباید به گونه ای بر روی قیمت تاکید داشت که سبب شود واحد تولیدی کیفیت محصول خود را کاهش دهد.
به عبارت بهتر برای داشتن قیمتی مناسب نباید کیفیت محصول را فدا کرد.
قیمت زرشک دانه اناری نسبت به زرشک پفکی ارزان تر است اما از نظر کیفیتی پایین تر می باشد.
اما زرشک پفکی اگرچه قیمت بالاتر و گران تری دارد اما از نظر رنگ، میزان پف، درصد رطوبت و کیفیت به استاندارد های مورد تایید کشور های مختلف نزدیک تر است.
قیمت زرشک در برخی از برهه های زمانی دچار نوسانات قیمتی زیادی می شود.
به همین دلیل می توانید قیمت روز محصولات را از واحد فروش و بازرگانی مجموعه تولیدی آرتین دریافت نمایید.
مرکز فروش عمده زرشک پفکی
قطب اصلی تولید زرشک قرمز خوراکی ایران، استان خراسان جنوبی می باشد.
در این استان شهرستان های زیادی در زمینه کاشت و تولید زرشک مشغول هستند که مهم ترین آن ها عبارتند از:
- قاینات
- بیرجند
- سربیشه
- درمیان
که شهرستان های بیرجند و قاینات به دلیل داشتن راه های ارتباطی مناسب با سراسر کشور، میزان فروش و صادرات بالاتری را به خود اختصاص داده اند.
در این شهرستان ها واحد های تولیدی و کارخانجات بسیاری در زمینه خشک کردن و فرآوری محصول زرشک فعالیت می نمایند.
مجموعه تولیدی آرتین به عنوان یکی از فعالان حوزه زرشک و زعفران محصولات خود را مطابق با استاندارد های بین المللی آماده و فرآوری می نماید.
تمامی محصولات این مجموعه با استاندارد ۳۳۳۷ مطابقت دارد و بر اساس آنالیز های بهداشتی در اختیار مشتریان قرار می گیرد.
ضمنا در موارد خاص و طبق قرارداد محموله زرشک بر اساس باقیمانده سموم نیز برای مشتریان آماده و بسته بندی می شود.
برای دریافت اطلاعات بیش تر می توانید فرم های موجود در سایت را تکمیل نمایید تا همکاران ما در اسرع وقت با شما تماس بگیرند.
