مجموعه آرتین شما را به خرید بهترین محصولات خشکبار دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

صادرات زرشک تازه به اروپا

آنچه در این مقاله می خوانید...

مرکز عرضه زرشک تازه در ایرانفصل برداشت زرشک تازهصادرات زرشک تازهفروش و نگهداری زرشک تازه
صادرات زرشک تازه

صادرات زرشک تازه به صورت مستقیم از باغات در ابتدای فصل رونق بسیار زیادی دارد.

زرشک قرمز بدون هسته اغلب به صورت با شاخه و یا دون شده در حال فریز برای صادرات به کشور های مختلف اروپا مورد استفاده قرار می گیرد.

اولین نکته توجه به بازار هدف از نظر مسافت و میزان فروش محصول است.
با توجه به اینکه زرشک تازه بر روی شاخه ماندگاری بسیار بالاتری به نسبت نمونه های دانه شده دارد لازم است تا از برای صادرات به مسیر های دور از این نمونه استفاده شود.

البته با فریز کردن محصول دان شده و ارسال با کانتینر های یخچالی این امکان برای صادرات زرشک تازه به صورت دان شده در بسته بندی های کوچک نیز فراهم است.

خوشبختانه استاندارد های اروپا در زمینه واردات محصول زرشک چندان دشوار نیست و به راحتی می توان محصول زرشک تازه را با استفاده از کانتینر های یخچال دار به کشور های اروپا صادر کرد و صادرات این محصول بسیار هم سود آور است.

زرشک تازه علاوه بر اینکه قیمت مناسبی دارد و به جهت تازه خوری به عنوان یک میوه ترش مزه مورد استفاده قرار می گیرد برای تولید بسیاری از نوشیدنی ها نیز قابل استفاده بوده کاربرد دارد.

علاوه بر اروپا صادرات زرشک تازه به کانادا و استرالیا هم در دست انجام است و چشم انداز های بسیار مساعدی برای این امر مشاهده می شود.

 

مرکز عرضه زرشک تازه در ایران

صادرات زرشک تازه

قطب تولید زرشک قرمز خوراکی در شرق ایران است. استان خراسان جنوبی به عنوان بزرگترین تولیدکننده زرشک قرمز بی دانه در دنیا شناخته می شود.

در این منطقه از کشور که با نام زعفران شناتخته می شود، سطح زیر کشت بسیار بالایی در مناطق کوهستانی، به کشت زرشک باغی اختصاص یافته است.

زرشک قرمز ایران بیش تر در شهرستان های بیرجند، قاینات، سربیشه و آرین شهر در جنوب استان خراسان تولید شده و روانه بازار می شود.

 

فصل برداشت زرشک تازه

صادرات زرشک تازه

زمان برداشت زرشک تازه از درخت در باغات مناطق مختلف استان خراسان جنوبی با یکدیگر متفاوت است.

در بخش های جنوبی تر که هوا زودتر گرم می شود، زمان برداشت حدود 2 الی 3 هفته جلوتر از سایر باغات استان است.

اما به طور کلی می توان از 15 ام شهریور ماه تا اوایل آبان هر سال را، فصل برداشت زرشک از باغات استان خراسان جنوبی اعلام کرد.

طبق اعلام مدیریت جهاد کشاورزی استان در مصاحبه با خبرگزاری ایرنا در سال 98 حدود 19/500 تن زرشک از سطح باغات زرشک استان خراسان جنوبی برداشت انجام شده که نسبت به سال های گذشته افزایش نسبی داشته است.

 

صادرات زرشک تازه

صادرات زرشک تازه

صادرات زرشک تازه به صورت دون شده در چند سال گذشته رونق پیدا کرده است.

از آن جایی که زرشک تازه همانند زرشک خشک دارای موارد استفاده زیادی می باشد، خریداران بسیاری در بازار سایر کشور ها برای این محصول با خاصیت های درمانی بالا وجود دارد.

اصلی ترین کاربرد زرشک تازه مربوط به موارد زیر است:

  • تازه خوری
  • تولید انواع نوشیدنی و شربت
  • تهیه مربا
  • استفاده در تولید انواع بستنی، شکلات، مسقطی و…

صادرات زرشک تازه هم به صورت با شاخه و هم به صورت دون شده انجام می شود.

اگرچه ماندگاری زرشک بر روی شاخه بیش تر است اما به دلیل سهولت در استفاده، تقاضا برای خرید زرشک تازه دون شده بسیار بیش تر است.

صادرات زرشک تازه به کشور های مختلف توسط کانتینر های یخچالی در دمای منفی انجام می شود.

برای اطلاع از مراحل و نحوه صادرات زرشک میتوانید مقاله جامع در این رابطه که در سایت زرشک آرتین منتشر شده است را مطالعه نمایید.

 

فروش و نگهداری زرشک تازه

صادرات زرشک تازه

فروش زرشک به صورت تازه قبل از فریز شدن که تنها در زمان فصل برداشت انجام می شود.

این نوع فروش اغلب برای بنکداران و فعالان حوزه تره بار است که در ابتدای فصل این میوه را میادین به فروش می رسانند.

اما برای ماه های بعد حتما باید زرشک در سردخانه نگهداری شود زیرا درصد رطوبت آن بالا می باشد و به سرعت دچار کپک زدگی می شود.

بهترین دما برای نگهداری زرشک تازه فریز شده دمای منفی 3 تا منفی 10 است.

در ارسال با کانتینر های یخچالی اغلب همین دما برای مدتی که محصول در مسیر است تنظیم می گردد.

سید هادی قریشی

برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمه زیر کلیک کنید.

مشاوره و فروش

مجموعه آرتین شما را به خرید بهترین محصولات خشکبار دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

0

دیدگاهتان را بنویسید

Call Now Buttonتماس بگیرید