انواع زرشک پفکی و دانه اناری خشک برای عرضه در بازار های داخل و خارج از ایران را تولید کننده های اصلی آن در بیرجند به صورت عمده عرضه می کنند.
خشک کردن زرشک پس از برداشت آن جهت افزایش ماندگاری، امری ضروری است. به طور کلی محتوای رطوبت بالای این محصول مانع از نگهداری طولانی مدت آن شده و تولید کننده ها بعد از جدا کردن میده از درختچه، آن را در برابر آفتاب و باد مستقیم یا غیر مستقیم خشک می کنند و بر این اساس دو نوع دانه اناری و پفکی را به بازار عرضه می کنند.
بیرجند به عنوان قلب پرورش زرشک جهان، انواع مختلف دانه اناری و پفکی این محصول را به شیوه کاملا بهداشتی تهیه کرده و در حجم عمده به بازارهای بین المللی عرضه می کند.
گروه تولیدی آرتین با داشتن چند کارگاه فعال در بیرجند آمادگی دارد تا با عقد قرارداد به صورت بلند مدت فعالیت خود را در حوزه انواع زرشک خراسان با شما عزیزان آغاز نماید.
