قیمت ریشه زرشک برای خرید عمده صادراتی

قیمت ریشه زرشک برای خرید عمده صادراتی جهت آلمان و کره جنوبی چقدر است؟ ریشه زرشک را از کجا بخریم و چگونه صادر کنیم؟

ریشه زرشک محصول اولیه برای تولید برخی از داروهای گیاهی است. البته میزان مصرف آن بالا نیست.
یکی از تولیدکننده ها و صادرکننده های اصلی ریشه زرشک کشور ایران است.
در ایران هم استان خراسان اصلی ترین مرکز تولید و فروش این محصول به حساب می آید.

قیمت ریشه زرشک بستگی به چند پارامتر اصلی و برخی از جزئیات دارد.
از جمله مسائل اساسی در زمینه قیمت ریشه زرشک میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

• کوهی یا باغی بودن زرشک
• رنگ زرد و سایز درشت ریشه ها
• مخلوط بودن ساقه و یا خالص بودن ریشه

در زمان خرید عمده صادراتی برای کشور ها مختلف، علاوه بر کلیات بالا، جزئیاتی نیز مهم هستند.
مهمترین جزئیات مطرح در این زمینه شامل موارد زیر هستند.

• میزان زرد رنگی ریشه ها (که نشان دهنده سطح بربرین (Berberine) در ریشه است).
• تمیز و بدون خاک بودن ریشه ها (شسته و بدون گرد و خاک بودن)
• عدم آلودگی به افلاتوکسین که بر اساس نوع خشک شدن تنه و ریشه مشخص میشود.

همچنین بسیاری از دیگر علائم و مشخصات تخصصی هست که باید از طریق آزمایش مشخص شوند.

انواع ریشه زرشک

مسلما انواع موجود ریشه زرشک وابسته به انواع درخت زرشک در دسترس برای تولید این محصول است.
به طور کلی، انواع اصلی درخت زرشک موجود در ایران محدود به دو نوع اصلی و یک نوع کمیاب است:

• اولین نوع: زرشک کوهی (دانه دار سیاه)
• دومین نوع: زرشک باغی (بی دانه قرمز)
• سومین نوع: زرشک خلال (بی دانه سیاه)

شاید انواع متعددی هم هستند که به صورت جزئی تر میتوان از آنها نام برد اما ۳ نوع اصلی که محصول و میوه آن قابل خوردن است و در ایران در دسترس هستند به شرح فوق است.

نوع اصلی زرشک کوهی

درختچه های زرشک کوهی در شمال استان خراسان واقع شده اند و بخشی دیگر از این درختان د شمال و شرق استان سمنان هستند.
محصول برداشت شده از زرشک کوهی بنفش رنگ و در برخی مواقع ترکیبی از بنفش و قرمز تیره است.

درختچه های زرشک کوهی زیر نظر اداره منابع طبیعی کنترل میشوند و تلاش زیادی برای حفظ آنها صورت میپذیرد.
بعضا، مردم محلی نسبت به برداشت این زرشک ها اقدام مینمایند فلذا فروش آن توسط مردم محلی نیز انجام میشود.
استفاده سنتی و دارویی این محصول بیشتر در داخل کشور است.

برای صادرات زرشک کوهی از ایران نیاز به مجوز اداره منابع طبیعی و بررسی کامل رویه برداشت مجاز است. فلذا در حالت عادی امکان صادرات محصول و میوه زرشک سیاه دانه دارد وجود ندارد.

ریشه زرشک کوهی کمیاب است اما از آن در تولید برخی دارو ها استفاده میشود.
این محصول به صورت غیرمجاز در تعداد کمی از بازار های استان خراسان بخصوص مشهد و بیرجند یافت میشود.

[highlight-dash bkcolor=”linear-gradient(90deg, #1CB5E0 0%, #000851 100%);” color=”black;” align=”center;” ]در اصل، برداشت ریشه زرشک کوهی غیرمجاز است چراکه این امر صدمه شدیدی به درختان زرشک وحشی و متعاقبا زیست بوم و منابع طبیعی وارد میکند.[/highlight-dash]

نوع اصلی زرشک باغی

زرشکی که به وفور در استان خراسان جنوبی موجود است زرشک باغی است که میوه آن ویژگی های زیر را دارد:

1. میوه آن کاملا قرمز رنگ است.
2. میوه زرشک باغی بی دانه است.

قیمت زرشک باغی به گونه ای است که کمتر کسی نسبت به قطع درخت باغات خود و تولید ریشه زرشک اقدام میکند.
در واقع توجیه اقتصادی با تولید زرشک است تا ریشه و تنه آن.

در بازار های صادراتی به ریشه زرشک عنوان Barberry Bark میدهند و نام علمی این درخت Berberis Vulgaris است.
اطلاعات دقیقی از میزان بربرین قابل استخراج از ریشه زرشک باغی در مقایسه با ریشه زرشک کوهی موجود نیست.
قیمت ریشه زرشک هم در استان خراسان جنوبی چندان مطرح نیست چون خرید و فروشی ندارد.
در واقع همانطور که اشاره شد، برای کشاورزان توجیه با تولید محصول زرشک است تا ریشه زرشک.

از طرفی، تعداد خریداران ریشه زرشک محدود و حجم خرید آنها بسیار کم است.

نوع زرشک خلال (بی دانه و سیاه)

زرشک خلال در واقع نوعی زرشک است که در غرب ایران یافت میشود.
در استان کرمانشاه و استانهای غربی کشور از این محصول در خورش خلال بادام کرمانشاهی استفاده میکنند.
فلذا، نام زرشک خلال در واقع بر اساس نوع استفاده این محصول قرار داده شده است.

قیمت زرشک خلال به قدری بالاست و از طرفی درخت آن به قدری کمیاب است که ریشه آن به هیچ عنوان برداشت نمیشود.
در واقع، در این مقاله این نوع از زرشک را فقط برای آشنایی شما نام بردیم. فلذا صحبتی در رابطه با قیمت ریشه زرشک خلال مطرح نیست.

قیمت ریشه زرشک برای صادرات

باتوجه به مطالبی که در بالا به آنها اشاره شد، قیمت زرشک هم به وضعیت کیفیتی محصول ریشه زرشک بستگی دارد. و هم این محصول بر اساس درخواست باید قیمت گذاری شود.

برای مثال، زمانی که محصول مورد درخواست به میزان قابل تامین باشد، تابع قیمت بازار خرید و فروش داخل است. اما گاها حجم سفارشهای بالای ۱۰۰ کیلو برای ریشه زرشک به صورت یکجا آماده نیست.
زمانی که این محصول به میزان درخواست آماده فروش نیست، خریدار باید قیمت بالاتری را پیشنهاد کند. این قیمت باید به گونه ای باشد که فرد تامین کننده حاضر به جمع آوری این محصول از روستا ها را داشته باشد.
ضمنا بعد از جمع آوری، لازم است فرآوری اولیه و یکسری امور برای تمیز و مرتب شدن محصول برای صادرات انجام دهیم.

شرکت زرشک آرتین در استان خراسان جنوبی آمادگی تامین این محصول و عقد قرارداد همکاری بلند مدت را دارد.
در این زمینه، میتوانید با مدیران فروش شرکت تماس حاصل فرمایید.
و یا با مراجعه حضوری به باغات، نسبت به بررسی وضعیت محصول قابل تامین اقدام کنید.

ضمنا، یکی دیگر از محصولات اصلی شرکت زرشک آرتین، محصول زرشک ارگانیک است.
با استفاده از مقاله زیر، میتوانید اطلاعات بیشتری در رابطه با محصول زرشک ارگانیک شرکت آرتین کسب کنید:

صادرات انواع زرشک ارگانیک ایران