کدام یک از نمونه های ارگانیک و غیر ارگانیک محصول زرشک ایران برای صادرات مناسب تر می باشند؟ تفاوت قیمتی این دو نوع به چه گونه است؟
در اینجا به بررسی این مطلب می پردازیم که کدام یک از انواع زرشک ایران برای صادرات مناسب تر می باشند و در میان آن ها تولیدات ارگانیک بهتر هستند یا خریدار زرشک غیر ارگانیک بیشتر است؟
در ابتدا باید گفت بین دو نوع صادراتی پفکی و دانه اناری به این علت که میزان تولید نمونه پفکی بیشتر و ماندگاری آن بالاتر است همیشه گزینه اول صادرات قرار داشته است و از طرفی بازار های دنیا زیاد با زرشک ایران آشنا نیستند و انواع آن را نمی شناسند و به همین دلیل جالب توجه است که شرکت های صادر کننده ای که به تازگی در این زمینه فعالیت دارند می توانند تنها نوع پفکی را که بیشتر قابل تامین با قیمت رقابتی است استفاده نمایند.
نکته ای که در رابطه با انتخاب بین تولیدات ارگانیک باید عنوان شود این است که زرشک یک درخت بسیار مقاوم است که کمتر دچار آفت زدگی و مشکلات عدیده بهداشتی در فرآیند تولید می شود و در نتیجه هزینه های تولید ارگانیک آن بسیار کمتر است و می توان آن را با قیمت های بسیار مناسبی تهیه کرد که گاها تفاوت چندانی با تولیدات غیر ارگانیک ندارد.
در کنار این مسئله قیمت ارگانیک این محصول به علت نام ارگانیکی که دارد در بازار های جهانی بسیار بالاتر است و در نتیجه توصیه می شود از این نمونه برای صادرات استفاده گردد.
