حجم قابل توجهی از خلال پسته تولید شده در کرمان برای مصارف عمده صادراتی به فروش می رسد و معمولا قیمت ها نیز متناسب با پارامتر های زیر می باشد.
اولین پارامتر مطرح در قیمت فروش خلال پسته صادراتی کرمان سبز بودن آن می باشد، هرچه این محصول سبز تر باشد به این علت که در تولید شیرینی کاربرد دارد بیشتر مورد پسند خریداران قرار می گیرد.
دومین پارامتر مهم در قیمت خلال پسته های صادراتی میزان کشیدگی و سالم بودن خلال ها می باشد، اگر در بسته بندی ها حجم بیش از اندازه ای از خلال ها بر روی هم قرار بگیرند تعداد زیادی شکسته شده و نرمه می شوند.
برای موارد صادراتی باید به بسته بندی مناسب خلال پسته نیز توجه داشت، در واقع این مسئله سومین پارامتر تاثیر گذار بر قیمت می باشد اما با توجه به اینکه قیمت خلال پسته به نسبت خود پسته بسیار بالاتر می باشد معمولا صرف هزینه برای بسته بندی های بهتر چندان مشهود نمی باشد.
در رابطه با تولید عمده خلال پسته با استاندارد صادراتی باید توجه داشت که محصولات کرمان به این علت که می توان راحت تر پسته اولیه قیمت مناسب تهیه کرد هزینه ها و قیمت فروش پایین تری دارند و از طرفی در مواردی که کشور هدف صادرات اروپایی می باشد تهیه یک محصول با سطح بهداشتی قابل قبول برای گمرک اروپا معمولا در کرمان راحت تر می باشد، البته همین استاندارد های کشور هدف هم خود یکی از مسائل بسیار تاثیر گذار بر قیمت های فروش عمده این محصول می باشد.
