یکی از کاربرد ها و موارد مصرف اصلی خلال پسته و خلال بادام، در تولید انواع بستنی سنتی و نوین است.
خلال پسته و بادامی که برای تولید بستنی مورد استفاده قرار می گیرد باید ظاهر و کیفیت خوبی داشته باشد زیرا معمولا بر روی محصول و برای تزئین مورد استفاده قرار می گیرد و می تواند در حجم فروش بستنی تاثیر گذار باشد.
همان طور که می دانید قطب تولید خلال پسته در استان قزوین است و حجم قابل توجهی از این تولیدات برای عرضه در بازار های خارجی مورد استفاده قرار می گیرد.
ویژگی های خلال پسته قزوین:
از بارز ترین ویژگی های این محصول باید به رنگ سبز و کشیدگی آن اشاره داشت. پس از آن می توان به درصد چربی و میزان شکستگی آن توجه کرد.
مجموعه تولیدی آرتین به عنوان یکی از فعالان این حوزه آمادگی دارد تا خلال پسته سبز ایران را با قیمت رقابتی در اختیار شما قرار دهد.
