خلال پسته ایران یکی از اقلام درجه یک صادراتی به استرالیا می باشد که البته بیشتر صادرات این محصول به صورت هوایی برای این کشور انجام می شود.
کیفیت محصول صادراتی به استرالیا باید مدنظر باشد چراکه گمرک آن کشور به این مسئله حساس است و باید از خلال مرغوب و درجه یک استفاده کرد.
استاندارد های تولید و صادرات خلال پسته بیشتر در زمینه بهداشت محصول و بسته بندی آن است که باید توجه شود از نظر سلامت با کیفیت و بدون سموم مختلف بخصوص افلاتکسین باشد.
از این محصول برای تولیدات شیرینی و تزئین مواد غذایی هم استفاده می شود و عمدتا صادرات آن به صورت فله از ایران به استرالیاست.
همچنین باید دقت داشت که ایران به عنوان تولیدکننده بهترین خلال ایران می تواند قیمت های کاملا رقابتی داشته باشد و در صورتی که بتوان خرید مستقیم خلال پسته از تولیدکننده انجام داد سودآوری خوبی نیز دارد.
