از خلال پسته سبز قزوین در شهر ها و کشور های مختلف استقبال خوبی به عمل آمده است به گونه ای که شاهد عرضه و صادرات این محصول به صورت عمده در بازار های بین المللی هستیم.
خلال پسته قزوین دارای ویژگی های زیادی است که همین موضوع یکی از دلایل اصلی عرضه عمده این محصول در بازار می باشد.
از مهم ترین ویژگی های خلال پسته تولید شده در قزوین می توان به رنگ سبز فوق العاده آن و همچنین کشیدگی خوب آن اشاره داشت.
خلال پسته سبز یکی از محصولاتی می باشد که دارای تنوع و تعدد در کاربرد است و از آن در مناطق مختلف استفاده می شود اما عرضه عمده خلال پسته معمولا به شهر ها و کشور هایی صورت می گیرد که انواع شیرینی، کیک و… در آن تولید می شود.
برای صادرات خلال پسته قزوین باید به نکات بسیاری توجه نمود که یکی از مهم ترین آنها درصد افلاتکسین می باشد. این موضوع رو تا حدودی از روی رنگ خلال پسته می توان تشخیص داد. زمانی که رنگ محصول از سبز به زرد متمایل می شود احتمال افزایش درصد افلاتکسین بالا می رود؛ یکی دیگر از راه های شناخت این موضوع وجود خال های سیاه بر روی دانه های خلال پسته می باشد.
عموما خلال پسته در کنار خلال بادام به صورت عمده و با یکدیگر عرضه می شوند.
