استان کرمان به عنوان بزرگترین تولید کننده انواع پسته و مغز پسته درجه یک در بازار های داخلی و خارجی شناخته می شود؛ اغلب خرید، فروش و صادرات این منطقه در حجم های بسیار بالا می باشد.
همان طور که می دانید پسته دارای انواع مختلف احمد آقایی، اکبری، کله قوچی، بادامی، فندقی و… است. هر یک از این پسته ها دارای انس های مختلف می باشد که عموما پسته های درشت و با کیفیت به کشور های اروپایی و برخی کشور های حاشیه خلیج فارس ارسال می شود.
پسته های ریز تر و با درجه کیفیت پایین تر نیز برای کشور هایی مانند روسیه، قزاقستان، هند، پاکستان و عراق صادر می شود.
اما این موضوع حاکی از آن نیست که بازرگانان کشوری مانند قزاقستان به هیچ وجه پسته باکیفیت خریداری نمی کنند، بلکه اغلب کشور ها هم پسته با کیفیت خریداری می کنند و هم پسته با درجه کیفیت پایین و این به بازار هدف تجار و بازرگانان مربوط می شود.
خرید پسته کرمان معمولا به صورت مستقیم می تواند با قیمت های کاملا رقابتی صورت بگیرد.
