از مغز پسته های ارزان قیمت تولید شده در ایران عموما برای قنادی ها و همچنین فروش به بستنی سازی ها و همچنین صادرات به کشور های خاصی استفاده می شود.
موارد استفاده مغز پسته ارزان قیمت را می توان به دو مورد داخلی و صادراتی تقسیم بندی کرد که البته هرکدام شرایط کاری خود را دارند:
مغز پسته ارزان قیمت برای مصارف داخلی:
در داخل کشور از این محصول به صورت خام برای تولید پودرپسته جهت تزئین شیرینی جات و گاها بستنی استفاده می شود، همچنین در داخل بستنی های سنتی هم در مقدار بالا از این مورد استفاده می کنند چراکه قیمت تمام شده مناسبی دارد.
مغز پسته ارزان قیمت برای مصارف صادراتی:
فروش عمده صادراتی این محصول به بازار کشور هایی مثل عراق، روسیه، گاها هند و همچنین ترکمنستان می باشد. به این علت که این کشور ها توان خرید قیمت های بالا را ندارند و استفاده آجیلی این کشور ها هم کم است، محصول مغزپسته به صورت فله برای این کشور ها از نمونه های ارزان تر ارسال می شود و البته برای مصرف آجیلی هم عموما از ایران به صورت شور شده نمکی از این نمونه ها البته به صورت سورت شده و عیب گیری شده استفاده می نمایند.
