بهترین عناب صادراتی ایران مربوط به شهر های استان خراسان جنوبی می باشد، از این محصول به عنوان یکی از موقوفه های ریشه دار در این استان یاد می شود و می توان گفت دارای جایگاه بالایی در باور های مردم خراسان جنوبی دارد، به عنوان مثال بیش از ۱۱۵ اصله درخت در روستای گیوک که در نزدیکی شهر بیرجند قرار دارد وقف شده است.
همانطور که می بینید این گیاه نقش گسترده ای در زندگی و باور های مردم دارد، که تمام این موارد باعث شده کشت این محصول با کسب و کار مردم این منطقه گره بخورد چرا که بیشتر ساکنین این منطقه به پرورش این محصول مفید و پر از خواص می پردازند.
محصول عناب با کیفیت استان خراسان جنوبی
عناب محصولی است که سازگار با مناطق گرمسیری است و این گیاه درختچه ای با ارتفاع ۵ الی ۱۰ متر می باشد، میوه ی این درخت دارای طول ۲ الی ۳ سانتی متر هست همچنین میوه این درخت شکلی بیضی شکل دارد که در حالتی که تازه است رنگ سبز دارد و ترد می باشد و شکلی شبیه به زیتون دارد که مردم خراسان جنوبی عناب تازه را (کبیسه) می نامند، اما هرچه رسیده تر می شود رنگ آن تیره تر می شود و به رنگ جیگری تیره در می آید.
میوه رسیده این محصول دارای طعمی شیرین است که خواص زیادی دارد، به این محصول خرمای چینی یا خرمای قرمز نیر گفته می شود.
از جمله خواص عناب می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- آرامش بخش می باشد و می توان جهت کاهش اضطراب از آن استفاده نمود
- تصفیه کننده سموم موجود در بدن می باشد
- مناسب برای بهبود بیماری های قلبی
- بهبود زخم یا پوسیدگی دندان
- روشن کننده پوست
همانطور که می دانید تمام محصولات کشاورزی از نظر کیفیت دارای دسته بندی هایی متفاوت می باشد، که این محصول نیز از این قاعده مستثنی نییست بلکه پارامتر های بسیاری برای اندازه گیری و تعیین کیفیت این محصول وجود دارد که برخی از این پارامتر ها ظاهری و برخی غیر ظاهری هستند.
از پارامتر های ظاهری می توان به رنگ، اندازه و میزان چروک بودن این محصول اشاره اشاره کرد و پارامتر های غیر ظاهری به نحوه کشت این محصول بر می گردد، مثلا عنابی که به صورت ارگانیک کشت شود دارای خواص خیلی بیشتری می باشد چراکه هیچگونه کود و مواد شیمیایی در پروسه رشد و پرورش این محصول نقش نداشته است و مرتبا زیر نظر کارشناسان مورد ارزیابی قرار می گیرند و در کل دارای پروسه سخت تری هستند.
کشت و توسعه این محصول چه مشکلات و سختی پیش روی خود دارد؟
همانطور که گفته شد این گیاه در مناطق گرمسیری رشد می کند به همین دلیل خشکسالی و کمبود آب تاثیر زیادی برای پرورش این محصول ندارد، اما این موضوع دلیلی بر نبود مشکلات برای پرورش این محصول نیست.
یکی از مشکلات توسعه این محصول این است که این محصول با پاجوش زیاد می شود و نه تولید بذر همین موضوع باعث شده که قیمت یک نهال کوچک بسیار زیاد باشد.
البته اکنون اقداماتی جهت تولید بذر برای کاهش قیمت نهالها ایجاد گردیده است.
از جمله موارد دیگر آفت هایی که درختچه های عناب به طور معمول آن رو به رو می شوند مگس عناب می باشد، که اگر به صور صحیح سمپاشی نشود موجب می گردد محصولی بی کیفیت به بار آید که این موضوع می تواند صدمات زیادی به صادرات این محصول به سایر کشور ها بزند
به همین دلیل نوع سم این محصولات، جهت جلوگیری از سازگاری آفت با سم هر دو سال باید تعویض شود که کشاورزان بسیاری به این موضوع توجه نمی کنند.
مشکلات موجود در صادرات بهترین عناب صادراتی ایران
از دیگر مشکلات موجود در صنعت تولید این محصول بحث فراوری این محصول می باشد.
چرا که کارخانجات و مراکز فراوری و بسته بندی این محصول که متناسب با معیار های بین المللی باشد، بسیار محدود است همین موضوع باعث شده اکثر محصولات به صورت فله ای و بدون هیچگونه برند سازی به سایر کشور ها صادر گردد، که این موضوع نه تنها سود حاصل از صادرات را کاهش می دهد بلکه خطر از دست دادن جایگاه صادرات این محصول به سایر کشور هارا نیز دارد، هم اکنون کشور چین در حال افزایش تولیدات این محصول می باشد که اگر این رویه ادامه دار باشد میتواند تهدیدی برای صادرات ما باشد.
هر چند در سال های اخیر این مراکز رو به افزایش هستند اما باید گفت باز هم میزان حجم صادرات و تولیدات را نمی توانند پوشش دهند و لازم است فراهم کرن این امکانات و ایجاد این مراکز بیشتر مورد توجه مسئو لین قرار گیرد زیرا می تواند ارز آوری بسیاری خوبی برای کشور داشته باشد.
مسیر صادرات و حمل و نقل بهترین عناب صادراتی به سایر کشور ها
صادرات بهترین عناب صادراتی ایران به سایر کشور ها از سه راه هوایی، دریایی و زمینی انکان پذیر می باشد که بستگی به کشور مقصد دارد اگر کشور وارد کننده از کشور های نزدیک به مرزهای خشکی ایران بود از راه زمینی صادرات صورت می گیرد و اگر کشور وارد کننده بسیار دور بود مثل کشور استرالیا صادر کردن کالا از دو راه هوایی و دریایی امکان پذیر است که در این جا دوباره بستگی به مقدار کالای صادراتی دارد.
البته در مسیر صادرات ممکن است هم از راه زمینی و هم دریایی صادر کردن کالا صورت گیرد.
صادرات این محصول به صورت خشک صورت می پذیرد، زیرا در این حالت از ماندگاری بالاتری برخوردار است و راهی برای جلوگیری از تخریب زودهنگام محصول می باشد، البته مصرف این محصول به صورت خشک معمول تر است.
بازار خرید و فروش عناب در ایران
مراکز بسیاری وجو دارد که این محصول در آن مراکز خرید و فروش می شوند، بزرگترین مرکز خرید فروش این محصول شهر بیرجند که در استان خراسان جنوبی قرار دارد می باشد.
شهر های دیگری نیز هستند که می توان به عنوان مراکز فروش آنها را نام برد از جمله مشهد، که به دلیل حجم توریست و زائری که دارد مکان خوبی برای فروش محصولات به وجود آورده است البته باید توجه کنید که هرچه از مرکز تولید عناب یعنی استان خراسان جنوبی دور تر شویم قیمت محصولات بیشتر می گردد.
از جمله مراکز دیگر خرید این محصول نمایندگی فروش این محصولات در سایر شهر ها می باشد، البته فروشگاه ها و سایت های اینترنتی بسیاری وجود دارد که می تواند خریداران را به راحتی به محصول مورد نیاز خود برساند.
این فروشگاه ها وسایت ها حتی می توانند، امکان صادرات این محصولات را برای تولید کنندگان فراهم می اوردند.
شرکت تولیدی بازرگانی آرتین
شرکت بازرگانی آرتین، مجموعه ای است که سال ها در خرید و فروش محصولات فعالیت داشته و آشنا با بازار و لیست قیمت های به روز محصولات در بازار می باشد به همین دلیل می تواند کمک ارزنده ای چه به خریداران این محصول و جه فروشندگان این محصول ارائه دهد.
از آنجایی که سال ها در این حوزه فعالیت داشته می تواند خریداران را بدون واسطه به تولید کنندگان متصل کند، همچنین این شرکت می تواند انواع متفاوتی از محصول لحاظ کیفیت و اندازه به خریداران ارائه دهد.
از طرف دیگر برای تولید کنندگان نیز دارای منفعت های بسیاری است زیرا دیگر می توانند نگران واسطه گران سود جو نباشند و این شرکت بازار خوبی بری فروش این محصول می شناسد و خریداران خاص خود را دارد.
همچنین آشنا با قوانین صادراتی و گمرکی می باشد و می تواند به صادر کنندگان جهت صادر کردن بهترین عناب صادراتی ایران، مشاوره و کمک رسانی کند.
خریداران و فروشندگان جهت مشاوره می توانند با مشاورین شرکت تجاری آرتین در ارتباط باشند.
