فروش عناب تازه در شهرکرد

مرکز اصلی و قطب تولید عناب جنوب استان خراسان است. شهرستان بیرجند در کنار زرشک و زعفران، تولیدکننده انواع عناب تازه و خشک است.
از شهرهایی که فروش عناب تازه در آن رونق دارد می توان به شهرکرد، اصفهان، سنندج و اهواز اشاره کرد.

در مناطق مختلفی از شهرستان بیرجند عناب به صورت عمده تولید می شود. سیوجان و تغاب بزرگترین تولید کننده های عناب ایران هستند.

فصل برداشت عناب شهریور ماه هر سال است. در این برهه زمانی معمولا عناب با زدن ضربه به تنه درخت و یا با استفاده از دستگاه ویبره از درخت جدا می شود. برخی تولیدکنندگان عناب را می گذارند تا بر روی شاخه کاملا خشک شود اما برخی کشاورزان پس از آن که عناب کمی رطوبت خود را از دست می دهد، آن را برداشت کرده و با روش های دیگر اقدام به خشک کردن آن می کنند.

طبقه بندی عناب خراسان:

از آن جایی که عناب خراسان یک نوع می باشد برای طبقه بندی آن از لحاظ کیفیت چند پارامتر در نظر گرفته می شود:

• سایز
• رنگ
• طعم
• میزان صاف یا چروک بودن

با تعیین این پارامتر ها میتوان عناب را در دسته بندی های مختلف قرار داد. پس از این سورت معمولا به عناب های ریز، چروک و با طعم ضعیف تر، عناب دارویی می گویند که اغلب برای پودر و یا کاربرد در عطاری ها مورد استفاده قرار می گیرد.

البته عناب مناطق مختلف از لحاظ طعم با یکدیگر متفاوت است و برخی مناطق به دلیل داشتن آب مناسب، طعم عناب بسیار شیرین است.

فروش عناب تازه بیرجند:

عناب تازه و خشک شده بیرجند را می توانید به صورت مستقیم از تولیدکنندگان فعال خراسان جنوبی خریداری کنید.
در خرید عناب پس از توجه به معیار های بالا که بیان شد، باید به تازگی و عدم کرم خوردگی آن هم توجه داشت زیرا برخی عناب هایی که از سال گذشته در انبار ها مانده است به احتمال بسیار بالا دچار کرم زدگی شده اند.

همواره در خرید عناب سعی داشته باشید تا تازه ترین محصول را از تولید کننده دریافت نمایید.

[box type=”success” align=”aligncenter” class=”” width=””]البته در نظر داشته باشید که عناب تازه نهایتا تا اواخر اوایل آبان ماه هر سال قابل عرضه است و پس از آن برای جلوگیری از آفت زدگی، تمامی عناب ها خشک می شوند.

اما سوال اینجاست که بسیاری از فروشنده های و وانت های کنار جاده در تمام طول سال عناب تازه دارند. آیا همچین موردی امکان پذیر است؟

برای دریافت جواب با ما در ادامه همراه باشید…[/box]

معمولا در فصول مختلف سال بسیاری از مغازه داران و وانت هایی که عناب را در کنار جاده های کشور می فروشند، عناب را به صورت تازه و کامل نرم عرضه می کنند.
این موضوع در دلیل بر این نیست که عناب تا این فصل سال تازه می ماند این عزیزان از روش هایی برای نرم کردن عناب خشک استفاده می کنند.

به عبارت بهتر، این فروشندگان عناب را به صورت خشک شده در حجم عمده خریداری می کنند و هر روزه با توجه به حجم فروش خود، مقداری از آن را نرم کرده و در معرض دید مشتریان قرار می دهند.
روش معمول برای نرم کردن عناب آن است که عناب را از شب قبل در آب می خیسانند تا نرم شده و چروک آن کمتر شود.

ارسال عناب به سراسر کشور:

مجموعه تولیدی عناب آرتین کلیه محصولات خود را در حجم عمده به شهرستان های مختلف ارسال می نماید.
در زمان فصل برداشت عناب به صورت تازه در اختیار مشتریان قرار داده می شود اما در بقیه ایام سال، عناب ها به صورت کاملا خشک شده برای مشتریان سراسر کشور ارسال می شود.

مجموعه تولیدی آرتین هیچ گاه عناب های خشک شده خود را به صورت نرم برای خریداران ارسال نمی کند زیرا عناب محصولی فساد پذیر است و در هنگامی که رطوبت آن بالاست احتمال کرم زدگی آن افزایش می یابد.

برای دریافت اطلاعات بیش تر در خصوص نحوه بسته بندی و همچنین ثبت سفارش خود می توانید با کارشناسان بخش فروش عناب تماس حاصل نمایید.