زرشک دانه اناری ایران در بازار های صادراتی مختلف حجم فروش قابل توجهی را به خود اختصاص داده است.
صادرکننده های انواع زرشک در ایران را چگونه پیدا کنیم؟ قیمت روز انواع زرشک پفکی و دانه اناری چند است؟
همان طور که می دانید مهد تولید انواع زرشک در ایران، استان خراسان جنوبی است.
شهرستان های مختلفی در این استان حجم قابل توجهی از سطح زیر کشت آن ها به زرشک اختصاص یافته است.
اما مهم ترین این شهر ها، بیرجند و قائنات هستند که بیش ترین فروش را به خود اختصاص داده اند.
زرشک در انواع مختلفی در این منطقه تولید می شود که در ادامه به بررسی ان می پردازیم.
انواع زرشک خراسان:
زرشک دارای انواع مختلف زالزالکی، تزئینی، خوراکی و … است. که نوع خوراکی خود به دو دسته هسته دار و بدون هسته تقسیم می شود.
زرشک خراسان از نوع خوراکی بدون هسته است که دانه های آن بیضوی شکل و قرمز رنگ است.
از دیگر ویژگی های زرشک خراسانی ایران باید به خاردار بودن شاخه های آن، طبیعت سرد و خشک و ارتفاع بین 3 تا 5 متر اشاره کرد.
زرشک پس از خشک شدن به 2 نوع اصلی زرشک پفکی و زرشک دانه اناری تقسیم بندی می شود.
که هر یک دارای ویژگی های خاصی از لحاظ ظاهری هستند.
بارزترین تفاوت زرشک دانه اناری و پفکی در رنگ و میزان پف دانه های زرشک است.
زرشک دانه اناری ایران:
زرشک دانه اناری حجم قابل توجهی از تولید و فروش را در بازار های داخلی و صادراتی به خود اختصاص داده است.
این زرشک نسبت به زرشک پفکی رنگ تیره تری دارد و دانه های آن از پف کمتری برخوردار است.
زمان خشک شدن و فرآوری زرشک دانه اناری بسیار کوتاه تر است زیرا زیر آفتاب و در همان ابتدای فصل انجام می گیرد.
هر ساله زرشک دانه اناری تقریبا از اوایل ابان ماه آماده عرضه در بازار های داخلی و صادراتی می گردد.
از آن جایی که زرشک دانه اناری قیمت مناسب تری دارد، حجم فروش آن در برخی بازار های داخلی و کشور هایی از جمله ترکیه، اوکراین و عراق بسیار قابل توجه است.
صادرات زرشک از ایران:
حجم قابل توجهی از زرشک دانه اناری و پفکی ایران از سال 96 تا کنون برای صادرات به بازار های مختلف بین المللی ارسال شده است.
صادرات زرشک امر بسیار ساده ای بود اما از سال 98 به بعد قوانین تازه ای در این حوزه اعمال شد.
که مهم ترین آن برای برخی کشور ها، اخذ گواهی بهداشت (Health Certificate) است.
سایر گواهی ها از جمله گواهی قرنطینه، گواهی مبدا و … در کمتر از چند ساعت از سازمان های ذیصلاح دریافت می گردد.
برای دریافت اطلاعات بیش تر با مشاوران خود در مجموعه آرتین ارتباط برقرار نمایید.
