خرید عمده زرشک بیرجند و درمیان

زرشک بیرجند و درمیان از نظر کیفیتی در چه سطحی هستند؟

مرکز خرید عمده این محصولات در بازار های شهر های مختلف کجاست؟

برای اطلاع از لیست قیمت روز انواع زرشک می توان به چه وب سایت های معتبری مراجعه کرد؟

برای دریافت پاسخ سوالان خود با ما همراه باشید.

آشنایی با مناطق تولید زرشک در خراسان

تولیدات اصلی زرشک ایران در منطقه استان خراسان جنوبی می باشد.

در این استان هر شهرستان برای مثال قاینات، بیرجند، درمیان، آرین شهر و… کیفیت خاصی را برای عرضه به بازار تولید می نماید.

زرشک بیرجند و درمیان در مقایسه با تولیدات قائنات رده رنگی روشن تر اما طعم شیرینی تری دارند و این درحالی است که برای مصارفی مانند تولید مربا و لواشک زرشک قاین که ترش تر، ملس تر و تیره تر است مناسب تر به نظر می رسد.

البته با توجه به تغییرات شرایط آب و هوایی در بسیاری از مناطق زرشک در کیفیت های مختلف تولید می شود.

[hwgold-dash bcolor=”#fd7″ align=”center” ]در کنار تمام این نکات، تخصص و مهارت کشاورزان در تولید محصولی بی نقص و درجه یک از اهمیت بالایی برخوردار است.[/hwgold-dash]

کشاورزان بسیاری از مناطق مختلف محصولات خود را اغلب به واحد های تولیدی شهر های بزرگ واگذار می نمایند.

به عبارتی با تمرکز کارگاه ها و کارخانه ها در دو شهر بیرجند و قاین، بیش ترین خرید فروش های زرشک در این شهر ها انجام می شود.

از آن جایی که راه های ارتباطی این دو شهر با سراسر کشور بیش تر و راحت تر هست، این دو شهر به عنوان بازار های اصلی فروش زرشک شناخته می شوند.

در این بازار ها انواع زرشک در کیفیت های مختلف توسط کارگاه های تولیدی در بازار عرضه می شود.

مرکز خرید عمده زرشک بیرجند و درمیان

همان طور که بیان شد بیش تر تمرکز مراکز خرید و فروش در بیرجند و قائنات است.

بسیاری از افرادی که به دنبال خرید زرشک بیرجند و درمیان و گزیک و … هستند اغلب به بازار اصلی بیرجند مراجعه می نمایند.

متاسفانه در بیرجند و قاین بازار متمرکزی مانند مشهد و تهران برای فروش عمده زرشک وجود ندارد.

اکثر واحد ها و کارگاه های تولیدی در قسمت های مختلفی از شهر مشغول به فعالیت می باشند.

[highlight-red bcolor=”blue” align=”center” ]عدم وجود بازار متمرکز سبب شده تا اکثر واحد های تولیدی محصولات خود را از طریق بازار های عمده فروشی مشهد یا تهران به فروش رسانند.[/highlight-red]

در این بین برخی از شرکت ها با فعالیت مستقیم در شهر های مختلف اقدام به فروش محصولات خود می نمایند.

با این روش و فروش مستقیم قیمت محصول تا حد امکان مناسب تر می شود و ضمنا تولیدکنننده می تواند محصول را مطابق با نیاز مشتری تهیه و بسته بندی کند.

مرکز خرید زرشک بیرجند و درمیان را می توان در بیرجند جستجو نمود.

زیرا درصد بالایی از کشاورزان درمیانی محصولات خود را در اختیار واحد های تولیدی و کارگاهی بیرجند می گذارند.

مهم ترین و پر فروش ترین انواع زرشک در این منطقه عبارتند از:

1. زرشک دانه اناری
2. زرشک پفکی
3. زرشک زیرتالاری
4. زرشک لواشکی

که هر یک از این محصولات در رده های کیفیتی مختلف در بازار خرید فروش می شود.

یکی از مراکز خرید عمده زرشک در استان خراسان جنوبی، مجموعه تولیدی زرشک آرتین است.

این مجموعه با سابقه ای طولانی در بازار داخلی کاملا شناخته شده و مطرح است.

علاوه بر بازار های داخلی، حجم وسیعی از کار این مجموعه صادرات زرشک به کشور های مختلف می باشد.

بازار عمده فروشی زرشک در مشهد مقدس

همان طور که در قسمت های قبل نیز اشاره شد، یکی از بازار های اصلی خرید فروش انواع زرشک، بازار مشهد است.

در بازار عمده فروشی زرشک مشهد بنکداران مختلفی حضور دارند.

برخی از این واحد ها به صورت حق العمکاری کار می کنند و به عبارتی حصولات کشاورزان را در اخیار مشتریان قرار می دهند.

بعضی از این عمده فروش ها، خودشان در منطقه بیرجند، درمیان و قاینات کارگاه های تولیدی و فرآوری دارند.

به عبارتی در منطقه زرشک را از کشاورزان خریداری کرده و پس از فرآوری در بازار عرضه می کنند.

در این بازار عمده فروشی به دلیل حضور تعداد زیادی از فروشندگان در برخی بازه های زمانی رقابت بسیار بالا می گیرد.

همین امر باعث می شود تا این مراکز محصولات خود را با سود کم به فروش رسانند.

اما گاهی اوقات به دلیل ایام خاص و شلوغ بودن شهر مشهد به دلیل حضور زائران عزیز، قیمت های این بازار بالاتر از سایر بازار ها می شود.

به عنوان مثال در اواخر ماه صفر و مصادف با شهادت امام رضا (علیه السلام) این اتفاق هر ساله تکرار می وشود.

[highlight-red bcolor=”#c600c7″ align=”center” ]البته امسال به دلیل شیوع ویروس کرونا احتمالا مانند سایر ایام سال تغییر زیادی در قیمت ها وجود نداشته باشد. زیرا اکثر مراکز اقامتی و پذیرایی به صورت نیمه تعطیل هستند.[/highlight-red]

بجز شهر مشهد، بازار های عمده فروشی زرشک در ۳ شهر تهران، شیراز و اصفهان نیز با قدرت محصولات خراسان جنوبی را به فروش می رسانند.

صادرات زرشک از ایران و پارامتر های کیفیتی آن

زرشک ایرانی علاوه بر فروش در بازار های داخلی، حجم قابل قبولی در صادرات نیز دارد.

حجم صادرات این محصول در سال های اخیر رشد بسیار قابل توجهی داشته است به گونه ای که کشاورزان سعی می کنند تا محصولات باکیفیت تری تولید نمایند.

کشور های مختلفی خریدار زرشک درجه یک و مرغوب ایرانی هستند که مهم ترین آن ها به شرح ذیل است:

1. کانادا
2. روسیه
3. آلمان
4. ترکیه
5. استرالیا
6. فرانسه
7. اکراین

که البته تاجران هر یک از این کشور ها با توجه به نیاز بازار خود نوع خاصی از زرشک را انتخاب می نمایند.

به عنوان مثال در کشور های روسیه و اوکراین، زرشک دانه اناری بیش ترین تقاضا را دارد.

در حالی که در کشور کانادا تنها زرشک پفکی بازار خوب و پر رونقی دارد.

برای صادرات زرشک به برخی از کشور ها نیاز به دریافت گواهی بهداشت از سازمان های مربوطه است.

که در سال ۹۹ قوانین جدیدی برای صادرات زرشک نیز اعلام شده است که باید زیر نظر سازمان جهاد کشاورزی صورت پذیرد.

برای آگاهی از این قوانین و همچنین دریافت مشاوره در خصوص صادرات انواع زرشک، کارشناسان ما آماده پاسخگویی به شما عزیزان می باشند.