خلال پسته سبز درجه یک ایران بیشتر در قزوین تولید شده و قیمت آن نیز در این منطقه به علت تولید عمده مناسب می باشد.
کارگاه های تولید خلال پسته در ایران معمولا به صورت پراکنده و در حجم پایین فعالیت می نمایند و به همین دلیل در بیشتر مواقع این پراکندگی تولید و کم بودن حجم باعث بالا رفتن قیمت ها می شود چراکه تولیدکننده یک بازار انحصاری را به دست می گیرد و از طرفی با حجم پایین قیمت های تمام شده بالایی خواهد داشت.
فلذا با توجه به مسئله گفته شده اولین نکته برای دسترسی به قیمت مناسب خرید از مراکز تولید انبوه و عمده می باشد.
همچنین دو پارامتر سالم بودن خلال پسته و رنگ سبز آن در قیمت بسیار تاثیر گذار هستند. هرچه خلال پسته ها استاندارد تر و توسط افراد باتجربه تری تولید شده باشند که نسبت به میزان رطوبت لازم برای تولید خلال، نحوه نگهداری، خشک کردن و بسته بندی اطلاعات کافی داشته باشند میزان خلال های شکسته شده کمتر خواهد بود و دسترسی به یک محصول درجه یک آسان تر می شود.
از طرفی سبز بودن این محصول و درجه یک بودن رنگ آن کاملا وابسته به مغز پسته ای است که از آن در تولید خلال استفاده می شود و به این علت که مغزپسته قزوین بسیار سبز و خوش رنگ است تولیدات این منطقه یکی از بهترین خلال پسته های با قیمت مناسب ایران را به خود اختصاص داده است.
استاندارد های تولید و بسته بندی خلال پسته در مراحل بعدی و در زمان خرید متناسب با نوع استفاده و محل استفاده متفاوت است.
